Taller & Tuba
Authentisches Essen und stimmungsvolle Musik am Marlinger Festplatz
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News Öffnungszeiten Marlinger Eislaufplatz: Di - Mi - Do: 14 - 18 Uhr | Fr: 14 - 21 Uhr | Sa - So: 10 - 18 Uhr

Taller & Tuba

Authentisches Essen und stimmungsvolle Musik am Marlinger Festplatz

Erleben Sie traditionelle Südtiroler Gerichte und musikalische Highlights beim Taller & Tuba am Marlinger Festplatz und lassen Sie sich von der einzigartigen Atmosphäre und den traditionellen Südtiroler Spezialitäten verzaubern. Wie wäre es mit einem rustikalen Südtiroler Speckbrettl, einem feinen Knödeltris oder einem klassischen Apfelstrudel? Viermal jährlich laden die Marlinger Gastbetriebe zu diesem besonderen Event ein und bereiten frisch ihre typischen Gerichte zu!

Neben den kulinarischen Genüssen sorgt eine lokale Musikkapelle oder Band für stimmungsvolle Unterhaltung. Die Klänge von Ziehharmonikaspielern bringen das authentische Flair Südtirols direkt zu Ihnen.
Auch die Kellerei Meran, die privaten Marlinger Weinbauern und heimische Brennereien präsentieren ihre erlesenen Produkte und runden das Angebot perfekt ab.

Taller & Tuba

Taller & Tuba - typical food & traditional music


Genussfest am Marlinger Festplatz mit lokaler musikalischer Begleitung

Wie wär’s mit einem leckeren Tartar, einem feinen Knödeltris oder einem klassischen Apfelstrudel?
Marlinger Gastbetriebe laden 4 Mal jährlich zum traditionellen "Taller & Tuba" am Marlinger Festplatz; dort bereiten sie frisch ihre typischen Gerichte zu und lassen sich dabei über die Schulter schauen!
Marlinger Weinbauern, die Kellerei Meran und die heimischen Brennereien präsentieren ausgesuchte Weine und Destillate.
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Das neue Gastgeberverzeichnis 2025 von Marling ist da! 🥰🥳

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Marling - Marlengo Marling - Marlengo vor 4 Tagen
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🏔✨ Marling: Perfekter Ausgangspunkt für den Winterurlaub! ✨🏔

Marling liegt ideal, um mitten ins Winterabenteuer zu starten! Ob Skifahren, Rodeln, Eislaufen, Snowboarden, Schneeschuhwandern oder gemütliche Winterspaziergänge – von hier aus erreicht ihr schnell die schönsten Wintersportgebiete Südtirols. ❄️⛷️🛷

Genießt tagsüber die traumhaften Pisten und Pfade und lasst den Tag abends in der entspannten Atmosphäre Marlings ausklingen. Der perfekte Mix aus Aktivurlaub und Erholung erwarten euch! 🤍✨ Seid ihr Team Skifahren, Rodeln oder Wandern?

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Marling - Marlengo Marling - Marlengo vor 5 Tagen
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🎭🍽️ Kulinarik trifft Eislauf beim Marlinger Eiszauber! 🍽️⛸️

Diese Woche erwarten euch nicht nur eisiger Spaß auf der Bahn, sondern auch Gaumenfreuden! 😋 Der Theaterverein Terzen Bühne Marling verwöhnt euch mit hausgemachten Köstlichkeiten – einfach perfekt für eine genussvolle Pause zwischen den Runden! 🧤✨

🌟 Täglich für euch: 🍩 Hausgemachte Knieküchel – flaumig & süß
🥟 Pusterer Tirtlen – knusprig und herzhaft gefüllt

🌟 Extra von Freitag bis Sonntag: 🌶️ Wärmendes Chili con Carne
🥔 Sämige Kartoffelsuppe
🍲 Deftige Saure Suppe

Schaut vorbei und verwöhnt euch mit diesen kulinarischen Highlights! ❤️❄️

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Marling - Marlengo Marling - Marlengo vor 7 Tagen
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In Südtirol ist das Backen von Spitzbuben in der Adventszeit Tradition. 🎄✨ Die kleinen, feinen Kekse gehören auf jedes Weihnachtstablett. 🍪 Probiert doch dieses Rezept für Spitzbuben und bringt ein Stück Südtirol in eure Weihnachtsbäckerei! ❤️❄️

Zutaten:
📌 150 g Butter
📌 125 g Zucker
📌 1/2 Pkg. Vanillezucker
📌 1/2 Msp. Zitronenschale, gerieben
📌 1 Prise Salz
📌 2 Eier
📌 300 g Mehl
📌 ½ Pkg. Backpulver
📌 Aprikosenmarmelade zum Bestreichen 🍑
📌 Staubzucker zum Bestreuen ❄️

Zubereitung:
1️⃣ Backblech mit Backpapier auslegen.
2️⃣ Butter mit Zucker cremig rühren, Vanillezucker, Zitronenschale und Salz unterrühren.
3️⃣ Eier hinzufügen und den Teig mit Mehl und Backpulver zu einer geschmeidigen Masse verkneten.
4️⃣ Den Teig 30 Minuten kaltstellen. ❄️
5️⃣ Ausrollen, mit Ausstechern Ringe und Plätzchen formen und bei 180 Grad ca. 8 Minuten backen. 🔥
6️⃣ Auskühlen lassen, mit Marmelade bestreichen und die Ringe mit Staubzucker bestreuen. 🍑✨

Viel Spaß beim Backen und Genießen! 🥰🍪

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Marling - Marlengo Marling - Marlengo vor 9 Tagen
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Nikolaus und Krampusumzüge! 🎉

Erlebt die faszinierende Tradition der Nikolaus- und Krampusumzüge! Jedes Jahr Anfang Dezember belohnt der heilige Nikolaus die braven Kinder, während die Krampusse, auch "Tuifl" genannt, unartige Kinder durch die Straßen jagen. Doch keine Angst – die Umzüge sind bestens organisiert und sorgen für großen Spaß bei Jung und Alt! ✨

Die Wurzeln dieser Tradition liegen in der Geschichte des heiligen Nikolaus von Myra und werden in vielen Südtiroler Orten gefeiert. Seid dabei und lasst euch von dieser einzigartigen Tradition begeistern! ❤️

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