Der Traum vom Fliegen wird beim Paragliden im Passeiertal Wirklichkeit. Die Sarntaler Alpen gelten als eines der schönsten Fluggebiete Südtirols. Von der Mittel- oder Bergstation der Hirzer Seilbahn schweben Mutige mit einem Fluglehrer über eine grüne Alpenlandschaft bis zum Landeplatz im Dorf Saltaus.
Nervenkitzel verspricht die längste Flugroute, der einstündige Gipfelflug vom Hirzer Hochplateau ins Tal. Das Gleitschirmfliegen im Passeiertal ist ab fünf Jahren erlaubt.