Törggelen hautnah

Die „Törggelezeit“ ist die fünfte Jahreszeit in Brixen und seiner Umgebung. Gemeinsam mit euch möchten wir hinter die Kulissen dieser Tradition blicken, den Ursprung des Weines in Brixen kennenlernen und die Geheimnisse der „Törggele-Küche“ lüften. Wir wandern von Brixen bis zum Weingut Griesser Hof, gelegen auf einem sonnigen Hügel. Dort empfängt uns Winzer Paul, mit dem wir im Weinkeller seine Weine verkosten. Weiter wandern wir entlang des Keschtnweges und kehren beim Burgerhof Meßner ein. Zusammen mit Bio-Winzer und Koch Johannes bereiten wir Südtiroler Knödel zu und lernen seine Philosophie der nachhaltigen Bewirtschaftung kennen.
Ca. 3 h | 10 km | ↑ 250 m | leicht

Gutes Schuhwerk, wetterfeste Kleidung

Die Stornierung seitens Brixen Tourismus einer Tour kann bis um 16.00 Uhr am Vortag getätigt werden. In diesem Falle erhält der/die Teilnehmer*in 100% der Kosten zurückerstattet. Wird die Stornierung vonseiten des Teilnehmers bzw. Abmeldung der Tour nach 16.00 Uhr getätigt, so gehen die Kosten 100% zu Lasten des/der Teilnehmers*in.
Bei Nichterscheinen des/der Teilnehmers*in zu einem gebuchten Angebot kann kein anderes Angebot in Anspruch genommen werden bzw. wird kein Geld zurückerstattet.
Eine Umbuchung der bereits reservierten Aktivitäten ist bis zum Vortag 14.00 Uhr möglich. Sollte die Veranstaltung wegen behördlicher Verbote abgesagt werden, fallen für den/die Teilnehmer*in keine Stornogebühren an.

Inkludiert: Wanderung in Begleitung eines Wanderführers, Weinverkostung.