Culinary Delights on Marling’s Mountain
Scenic breaks – Dining along the Marling Waalweg and panoramic trail
Delights in Marlengo
Culinary Delights on Marling’s Mountain

Culinary Delights on Marling’s Mountain

Scenic breaks – Dining along the Marling Waalweg and panoramic trail

Hiking along the Marlinger Waalweg trail is a true pleasure for the senses – the gentle murmur of water, centuries-old chestnut trees, and breathtaking views over Merano and the surrounding valleys. A well-earned break is a must to fully enjoy the experience!

Authentic flavors along the trail
Whether you’re exploring the Squirrel Trail, a family-friendly adventure, or simply enjoying a scenic walk, stopping for a bite to eat is always a great idea! Along the route, you’ll find cozy restaurants and traditional farm taverns serving delicious South Tyrolean dishes made with fresh, local ingredients. From hearty speck platters to homemade dumplings and sweet delights – a culinary treat awaits!

Refreshments with a view
After a long hike, there’s nothing better than cooling off with an ice cream or a refreshing drink while taking in the stunning views over Merano and the Adige Valley. Many eateries along the trail offer panoramic terraces where you can sit back and relax.

A glass of South Tyrolean wine to round off your break
Being in one of South Tyrol’s most famous wine regions, it’s only fitting to enjoy a glass of local wine. Many traditional taverns along the Marlinger Waalweg trail serve exquisite wines, from crisp whites to full-bodied reds – the perfect way to complement your hiking experience.
Whether you’re stopping for a quick refreshment or a long lunch, the dining options along the Marlinger Waalweg and High Trail will make your hike even more enjoyable!
Refreshment stops along the Marlinger Waalweg trail
Marlengo/Marling
Gasthaus Waalheim
open closes at 18:00
Thursday 09:00 - 18:00
Friday 09:00 - 18:00
Saturday 09:00 - 18:00
Sunday 09:00 - 18:00
Monday closed
Tuesday 09:00 - 18:00
Wednesday 09:00 - 18:00
read more
Cermes/Tscherms
Haidenhof
closed
Thursday closed
Friday closed
Saturday 11:00 - 21:00
Sunday 11:00 - 21:00
Monday 11:00 - 21:00
Tuesday 11:00 - 21:00
Wednesday 11:00 - 21:00
read more
Marlengo/Marling
Jausenstation Larchwalderhof
open closes at 18:00
Thursday 10:00 - 18:00
Friday 10:00 - 18:00
Saturday 10:00 - 18:00
Sunday 10:00 - 18:00
Monday 10:00 - 18:00
Tuesday 10:00 - 15:00
Wednesday closed
read more
Marlengo/Marling
Hotel Restaurant Waldea
open closes at 22:00
Thursday 11:00 - 22:00
Friday closed
Saturday 11:00 - 22:00
Sunday 11:00 - 22:00
Monday 11:00 - 22:00
Tuesday 11:00 - 22:00
Wednesday 11:00 - 22:00
read more
Marling
Inn Schönblick
open closes at 18:00
Thursday 10:00 - 18:00
Friday 10:00 - 18:00
Saturday closed
Sunday 10:00 - 18:00
Monday 10:00 - 18:00
Tuesday 10:00 - 18:00
Wednesday 10:00 - 18:00
read more
Refreshment stops along the High Mountain Trail Marlengo
Marlengo/Marling
Gasthaus Tschigg
open closes at 19:00
Thursday 10:00 - 19:00
Friday closed
Saturday 10:00 - 19:00
Sunday 10:00 - 19:00
Monday 10:00 - 19:00
Tuesday 10:00 - 19:00
Wednesday 10:00 - 19:00
read more
Marling/Marlengo
Restaurant Seespitz
open closes at 17:00
Thursday 11:00 - 17:00
Friday 11:00 - 17:00
Saturday 11:00 - 17:00
Sunday 11:00 - 17:00
Monday closed
Tuesday 11:00 - 17:00
Wednesday 11:00 - 17:00
read more
Cermes / Tscherms
Hoferhof
open closes at 20:00
Thursday 11:30 - 20:00
Friday 11:30 - 20:00
Saturday 11:30 - 20:00
Sunday 11:30 - 20:00
Monday closed
Tuesday closed
Wednesday closed
read more
Marlengo/Marling
Gasthaus Senn am Egg
open closes at 20:30
Thursday 10:00 - 20:30
Friday closed
Saturday closed
Sunday 10:00 - 20:30
Monday 10:00 - 20:30
Tuesday 10:00 - 20:30
Wednesday 10:00 - 20:30
read more
Marling/Marlengo
Gasthaus Eggerhof
open closes at 23:00
Thursday 10:00 - 23:00
Friday 10:00 - 23:00
Saturday 10:00 - 23:00
Sunday 10:00 - 23:00
Monday closed
Tuesday closed
Wednesday closed
read more
Book your holiday in Marlengo
Plan your dream vacation now
Follow us on Social Media
Marling - Marlengo Marling - Marlengo 1 year ago
Marling - Marlengo

🍂✨ Südtiroler Zelten: Ein Stück traditioneller Genuss! ✨🍂
Das köstliche Früchtebrot - der Zelten - bringt das Beste auf den Teller: Gewürze aus der Ferne, südliche Früchte und Kräftiges aus der Region.
Mögt ihr Zelten?

0
Marling - Marlengo Marling - Marlengo 1 year ago
Marling - Marlengo

Das neue Gastgeberverzeichnis 2025 von Marling ist da! 🥰🥳

Gerne senden wir es euch kostenlos per Post oder E-Mail zu. 📧📨

Meldet euch einfach direkt in der Tourismusinformation Marling per E-Mail oder Telefon oder fragt online unter marling.info an.

Viel Spaß beim Durchblättern! 😊✨
https://www.merano-suedtirol.it/de/marling/hotel-unterkunft/kostenlose-kataloganfrage.html

0
Marling - Marlengo Marling - Marlengo 1 year ago
Marling - Marlengo

🏔✨ Marling: Perfekter Ausgangspunkt für den Winterurlaub! ✨🏔

Marling liegt ideal, um mitten ins Winterabenteuer zu starten! Ob Skifahren, Rodeln, Eislaufen, Snowboarden, Schneeschuhwandern oder gemütliche Winterspaziergänge – von hier aus erreicht ihr schnell die schönsten Wintersportgebiete Südtirols. ❄️⛷️🛷

Genießt tagsüber die traumhaften Pisten und Pfade und lasst den Tag abends in der entspannten Atmosphäre Marlings ausklingen. Der perfekte Mix aus Aktivurlaub und Erholung erwarten euch! 🤍✨ Seid ihr Team Skifahren, Rodeln oder Wandern?

0
Marling - Marlengo Marling - Marlengo 1 year ago
Marling - Marlengo

🎭🍽️ Kulinarik trifft Eislauf beim Marlinger Eiszauber! 🍽️⛸️

Diese Woche erwarten euch nicht nur eisiger Spaß auf der Bahn, sondern auch Gaumenfreuden! 😋 Der Theaterverein Terzen Bühne Marling verwöhnt euch mit hausgemachten Köstlichkeiten – einfach perfekt für eine genussvolle Pause zwischen den Runden! 🧤✨

🌟 Täglich für euch: 🍩 Hausgemachte Knieküchel – flaumig & süß
🥟 Pusterer Tirtlen – knusprig und herzhaft gefüllt

🌟 Extra von Freitag bis Sonntag: 🌶️ Wärmendes Chili con Carne
🥔 Sämige Kartoffelsuppe
🍲 Deftige Saure Suppe

Schaut vorbei und verwöhnt euch mit diesen kulinarischen Highlights! ❤️❄️

0
Marling - Marlengo Marling - Marlengo 1 year ago
Marling - Marlengo

In Südtirol ist das Backen von Spitzbuben in der Adventszeit Tradition. 🎄✨ Die kleinen, feinen Kekse gehören auf jedes Weihnachtstablett. 🍪 Probiert doch dieses Rezept für Spitzbuben und bringt ein Stück Südtirol in eure Weihnachtsbäckerei! ❤️❄️

Zutaten:
📌 150 g Butter
📌 125 g Zucker
📌 1/2 Pkg. Vanillezucker
📌 1/2 Msp. Zitronenschale, gerieben
📌 1 Prise Salz
📌 2 Eier
📌 300 g Mehl
📌 ½ Pkg. Backpulver
📌 Aprikosenmarmelade zum Bestreichen 🍑
📌 Staubzucker zum Bestreuen ❄️

Zubereitung:
1️⃣ Backblech mit Backpapier auslegen.
2️⃣ Butter mit Zucker cremig rühren, Vanillezucker, Zitronenschale und Salz unterrühren.
3️⃣ Eier hinzufügen und den Teig mit Mehl und Backpulver zu einer geschmeidigen Masse verkneten.
4️⃣ Den Teig 30 Minuten kaltstellen. ❄️
5️⃣ Ausrollen, mit Ausstechern Ringe und Plätzchen formen und bei 180 Grad ca. 8 Minuten backen. 🔥
6️⃣ Auskühlen lassen, mit Marmelade bestreichen und die Ringe mit Staubzucker bestreuen. 🍑✨

Viel Spaß beim Backen und Genießen! 🥰🍪

1
Marling - Marlengo Marling - Marlengo 1 year ago
Marling - Marlengo

Nikolaus und Krampusumzüge! 🎉

Erlebt die faszinierende Tradition der Nikolaus- und Krampusumzüge! Jedes Jahr Anfang Dezember belohnt der heilige Nikolaus die braven Kinder, während die Krampusse, auch "Tuifl" genannt, unartige Kinder durch die Straßen jagen. Doch keine Angst – die Umzüge sind bestens organisiert und sorgen für großen Spaß bei Jung und Alt! ✨

Die Wurzeln dieser Tradition liegen in der Geschichte des heiligen Nikolaus von Myra und werden in vielen Südtiroler Orten gefeiert. Seid dabei und lasst euch von dieser einzigartigen Tradition begeistern! ❤️

0
nextleft-arrowclose facebookinstagram liketalk