Ambiascatore del Vino 2018
Cerimonia di premiazione della CulturaVini Marlengo
Ambiascatore del Vino 2018

Ambiascatore del Vino 2018

Cerimonia di premiazione della CulturaVini Marlengo

Nell'ambito di una cerimonia e di una cena che si sono svolte giovedì presso il Vinum-Hotel Oberwirt a Marlengo, è stato conferito per la prima volta il titolo di "Ambasciatore della CulturaVini" al noto enologo Hans Terzer.

"Come Ambasciatore della Cultura Vini, Hans Terzer incarna l'impegno straordinario per il prestigio del vino altoatesino e, con il suo lavoro, ha rafforzato e sviluppato ulteriormente il mondo tradizionale e sfaccettato del vino nella nostra regione", ha dichiarato Sebastian Marseiler, membro della giuria tecnica, nel suo encomio. A rappresentare la ViaCultura Marlengo, che ha istituito questo riconoscimento annuale, il sindaco Walter Mairhofer ha consegnato al premiato una targa disegnata da Laurin Kofler, ispirata al doghe di una botte di vino. Congratulazioni e saluti sono giunti anche dall'assessore provinciale Arnold Schuler, che ha partecipato alla cerimonia insieme all'ex ministro bavarese Helmut Brunner.

Biografia di Hans Terzer:
Hans Terzer, nato a Bolzano e cresciuto a Entiklar presso Cortaccia, inizia il suo apprendistato presso Herbert Tiefenbrunner. Prosegue la sua formazione alla Laimburg, dove lavora anche come enologo. Grazie al suo insegnante Ander Weiss, a soli 21 anni diventa enologo nella Cantina Sociale di San Michele Appiano. Il suo lavoro è determinante per la cultura vinicola altoatesina. Tra le sue innovazioni vi sono l’introduzione del controllo della temperatura in cantina, l’impegno per la qualità assoluta, la riduzione delle quantità e la produzione di vini puliti. Scommette sui vini bianchi e crea la linea di successo Sanct Valentin.
Seguono numerosi premi e riconoscimenti: nel 1994 il Sauvignon Sanct Valentin ottiene per la prima volta i 3 bicchieri del Gambero Rosso, un premio che riceverà altre 18 volte. Un altro elemento distintivo del lavoro di Terzer è la sua politica sui cru, che implementa con coerenza tra i viticoltori, ottenendo ulteriori riconoscimenti, come nel 1997, quando viene nominato uno dei dieci enologi più promettenti del secolo: "Hans, il perfezionista" (Gambero Rosso). Nel 2000 la Cantina San Michele Appiano viene nominata "Cantina dell’anno". Per anni è stato un competente presidente degli enologi altoatesini. Il culmine della sua carriera arriva nel 2017, quando una delle principali riviste tedesche di lifestyle gli conferisce un premio alla carriera. Hans Terzer non si ferma e continua a innovare, creando anche eccellenti vini rossi. Con la nuova linea di lusso Appius, realizza un cuvée firmato e il suo vino dei sogni personale. Ma Hans Terzer continua a lavorare con entusiasmo e ha ancora molti progetti in cantiere.

Per ora, però, può godersi il titolo di Ambasciatore della CulturaVini di Marlengo. Con il suo contributo, ha plasmato in modo significativo la cultura vinicola altoatesina, rafforzandola sia in regione che oltre i confini. La giuria tecnica che ha scelto Hans Terzer come Ambasciatore della Cultura del Vino Altoatesino 2018 era composta, tra gli altri, dall’autore e mediatore culturale Sebastian Marseiler, dall’ideatore e organizzatore del Merano Wine Festival Helmuth Köcher, dalla presidente dell’Associazione Sommelier dell’Alto Adige Christine Mayr, dalla giornalista enologica Heike Platter e dal direttore marketing di IDM Thomas Aichner.

La CulturaVini Marlengo:
A Marlengo si è deciso di riscoprire le radici secolari della cultura vinicola, promuovendo negli ultimi anni numerose iniziative e un numero crescente di cantine e distillerie. Nel 2018, è stato istituito per la prima volta un riconoscimento annuale per onorare una personalità che, con il proprio lavoro e impegno, rafforza la cultura del vino della regione e la rappresenta come ambasciatore al di fuori dei confini locali.
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Wandertipp aus Marling ☀🌺

Noch auf der Suche nach einer schönen Wanderung? Wir empfehlen eine Rundwanderung am Marlinger Waal und Höhenweg!🥾☺️

Ausgangspunkt ist der öffentliche Parkplatz am Restaurant Waldschenke. Von dort aus geht es über den Marlinger Waalweg in Richtung Töll, bis zur Abzweigung zum Marlinger Höhenweg. 🚶
Über den Höhenweg führt der Weg vorbei am Gasthaus Senn am Egg, hoch zum Gasthaus Tschigg, weiter über Weg Nr. 33 bergab bis zum Restaurant Waalheim. 🍃
Von dort folgt ihr wieder dem Marlinger Waalweg zurück zum Ausgangspunkt. 🌿

〽️Schwierigkeitsgrad: mittelschwierig
⌚Gehzeit: ca. 3 ½ Stunden
⛰️Höhenunterschied: 420 m

Wir wünschen euch einen wunderschönen Tag und viel Spaß beim Wandern! 😄🚶‍🚶‍♀️

📸TV Marling_Benjamin Pfitscher

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marling_marlengo marling_marlengo 3 giorni fa
marling_marlengo

“We want to raise awareness of the true treasure we have in our tap water.”💧⛲
In Marling, you can refill your bottle with fresh spring water right from the fountain during your hike – just fill up and enjoy! 🚰

The eco-friendly Marling water bottles have arrived! 🥤
Our goal: to highlight the value of Marling’s high-quality tap water – while reducing single-use plastic. ♻️

With these new bottles, we’re making a strong statement for environmental protection, regionality, and conscious consumption. 💙

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marling_marlengo marling_marlengo 5 giorni fa
marling_marlengo

Wine lover? 🍷🍇

Every week, the local wineries of Marling and the Cantina Merano Winery invite you to exclusive cellar tours and wine tastings! 🍷 Immerse yourself in the diversity of Marling viticulture and discover the first-class wines that this region has to offer. 🍇

Experience the history and passion behind every drop and savor the unique aromas of our finest wines! 🌿🍷

📸TV-Marling_ Terzer Armin

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Marling - Marlengo Marling - Marlengo 5 giorni fa
Marling - Marlengo

Genuss pur bei der Marlinger WeinKuchl! 🍽️✨🍷
Feinste Küche trifft auf edle Tropfen: Die Marlinger WeinKuchl lädt zu genussvollen Abenden in ausgewählten Restaurants ein.

Freuen Sie sich auf erstklassige Menüs, abgestimmt auf die hochwertigen Weine und Sekte aus Marling. Jeder Gang wird mit Sorgfalt komponiert – im Mittelpunkt stehen Regionalität, Qualität und die Freude am Genuss.🍇🥂

Hier ein Ausblick auf die ersten Events der Marlinger WeinKuchl:🍷

🔸 Samstag, 31.05.2025 – Restaurant im La Maiena Meran Resort
Marlinger Weinkuchl – Die „Prickelnde Reise“
Gemeinsam mit den besten Sektproduzenten aus Marling entführen wir unsere Gäste auf eine spritzige Entdeckungstour durch die Welt des Marlinger Sekts.

🔸 Samstag, 07.06.2025 – Restaurant Vinumgarten
Newcomer trifft Erfahrung – Wein und Küche als Leidenschaft
Ein kulinarisches Zusammenspiel der besonderen Art: Lukas Kapfinger vom Weingut Hillepranter, ein junger und dynamischer Winzer, trifft auf die traditionsreiche Küche von Klaus Pircher.

🔸 Samstag, 14.06.2025 – Restaurant Romantik Hotel Oberwirt
Know How eines Önologen
Wählen Sie frei aus unserer à la carte Karte oder genießen Sie unser Degustationsmenü inkl. Eichenstein Weinbegleitung.

🔸 Samstag, 21.06.2025 – Gasthaus Pension Rosemarie
Die perfekte Symbiose – Gasthof Rosemarie & Weingut Popphof
Die junge Winzerin Katharina Menz vom Weingut Popphof verbindet traditionelles Handwerk mit innovativen Ideen und macht ihre Weine zu etwas ganz Besonderem.

Tischreservierungen sind empfohlen!😉

Erleben Sie einen Abend voller kulinarischer Höhepunkte und entdecken Sie die Welt des Marlinger Weins!🍷🍽

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marling_marlengo marling_marlengo 7 giorni fa
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Where does that delicious spread we enjoy on our morning bread actually come from? 🍯
Join beekeeper Bienenmichl for a fascinating journey into the world of honeybees! 🐝🌼Every Wednesday at 4:00 PM, beekeeper Michael invites you to visit his hives – open a beehive together, snap a selfie with the queen 👑📸, and taste fresh honey straight from the comb! 🍯
Afterwards, enjoy a tasting of over 10 different honey specialties – healthy and delicious! 😋✨
📍 When: Every Wednesday, until the end of September

A unique experience for the whole family!👨‍👩‍👧‍👦😍

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📸 Imkerei Apis Aurum

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