Ambiascatore del Vino 2018
Cerimonia di premiazione della CulturaVini Marlengo
Ambiascatore del Vino 2018

Ambiascatore del Vino 2018

Cerimonia di premiazione della CulturaVini Marlengo

Nell'ambito di una cerimonia e di una cena che si sono svolte giovedì presso il Vinum-Hotel Oberwirt a Marlengo, è stato conferito per la prima volta il titolo di "Ambasciatore della CulturaVini" al noto enologo Hans Terzer.

"Come Ambasciatore della Cultura Vini, Hans Terzer incarna l'impegno straordinario per il prestigio del vino altoatesino e, con il suo lavoro, ha rafforzato e sviluppato ulteriormente il mondo tradizionale e sfaccettato del vino nella nostra regione", ha dichiarato Sebastian Marseiler, membro della giuria tecnica, nel suo encomio. A rappresentare la ViaCultura Marlengo, che ha istituito questo riconoscimento annuale, il sindaco Walter Mairhofer ha consegnato al premiato una targa disegnata da Laurin Kofler, ispirata al doghe di una botte di vino. Congratulazioni e saluti sono giunti anche dall'assessore provinciale Arnold Schuler, che ha partecipato alla cerimonia insieme all'ex ministro bavarese Helmut Brunner.

Biografia di Hans Terzer:
Hans Terzer, nato a Bolzano e cresciuto a Entiklar presso Cortaccia, inizia il suo apprendistato presso Herbert Tiefenbrunner. Prosegue la sua formazione alla Laimburg, dove lavora anche come enologo. Grazie al suo insegnante Ander Weiss, a soli 21 anni diventa enologo nella Cantina Sociale di San Michele Appiano. Il suo lavoro è determinante per la cultura vinicola altoatesina. Tra le sue innovazioni vi sono l’introduzione del controllo della temperatura in cantina, l’impegno per la qualità assoluta, la riduzione delle quantità e la produzione di vini puliti. Scommette sui vini bianchi e crea la linea di successo Sanct Valentin.
Seguono numerosi premi e riconoscimenti: nel 1994 il Sauvignon Sanct Valentin ottiene per la prima volta i 3 bicchieri del Gambero Rosso, un premio che riceverà altre 18 volte. Un altro elemento distintivo del lavoro di Terzer è la sua politica sui cru, che implementa con coerenza tra i viticoltori, ottenendo ulteriori riconoscimenti, come nel 1997, quando viene nominato uno dei dieci enologi più promettenti del secolo: "Hans, il perfezionista" (Gambero Rosso). Nel 2000 la Cantina San Michele Appiano viene nominata "Cantina dell’anno". Per anni è stato un competente presidente degli enologi altoatesini. Il culmine della sua carriera arriva nel 2017, quando una delle principali riviste tedesche di lifestyle gli conferisce un premio alla carriera. Hans Terzer non si ferma e continua a innovare, creando anche eccellenti vini rossi. Con la nuova linea di lusso Appius, realizza un cuvée firmato e il suo vino dei sogni personale. Ma Hans Terzer continua a lavorare con entusiasmo e ha ancora molti progetti in cantiere.

Per ora, però, può godersi il titolo di Ambasciatore della CulturaVini di Marlengo. Con il suo contributo, ha plasmato in modo significativo la cultura vinicola altoatesina, rafforzandola sia in regione che oltre i confini. La giuria tecnica che ha scelto Hans Terzer come Ambasciatore della Cultura del Vino Altoatesino 2018 era composta, tra gli altri, dall’autore e mediatore culturale Sebastian Marseiler, dall’ideatore e organizzatore del Merano Wine Festival Helmuth Köcher, dalla presidente dell’Associazione Sommelier dell’Alto Adige Christine Mayr, dalla giornalista enologica Heike Platter e dal direttore marketing di IDM Thomas Aichner.

La CulturaVini Marlengo:
A Marlengo si è deciso di riscoprire le radici secolari della cultura vinicola, promuovendo negli ultimi anni numerose iniziative e un numero crescente di cantine e distillerie. Nel 2018, è stato istituito per la prima volta un riconoscimento annuale per onorare una personalità che, con il proprio lavoro e impegno, rafforza la cultura del vino della regione e la rappresenta come ambasciatore al di fuori dei confini locali.
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Happy Easter from Marling! 🌸🐣
We wish you all a wonderful Easter and relaxing days. Enjoy this special time with your loved ones! 🌼🚶‍♀️

#marling #marlengo #froheostern #frühling #südtirol

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Marling - Marlengo Marling - Marlengo 3 giorni fa
Marling - Marlengo

Von Hof zu Hof am Marlinger Berg ⛰🌿

Gemeinsam mit unserem Experten Sepp geht es am Marlinger Berg von Hof zu Hof – und dabei bekommt ihr einen ganz besonderen Einblick in das Leben auf einem Bergbauernhof: ehrlich, ursprünglich und ganz nah dran. 🌾🚶
In gemütlichem Tempo spaziert ihr durch die Landschaft und begegnet Menschen, die am Hof leben und arbeiten – und ihre Geschichten gerne mit euch teilen.
Am Tschigg-Hof erzählt euch Karl vom Leben am Berg, wie es früher war und wie es heute ist – dazu gibt’s hausgemachte Köstlichkeiten direkt vom Hof. 😋
Weiter geht’s zum Kurzhof, wo Oswald zeigt, wie früher Getreide zu Mehl verarbeitet wurde – ein Handwerk, das man heute kaum noch so erlebt. 🌾
Und am Hoferhof wird es dann richtig besonders: Stefan gibt Einblicke ins traditionelle Brotbacken. Der Duft von frischem Bauernbrot liegt in der Luft… und gemeinsam lässt man den Tag bei einer herzhaften Marende ausklingen. 🍞

Ein Erlebnis, das nicht inszeniert ist – sondern einfach echt.
Und genau das macht es so besonders.🌼

👉 Interesse geweckt?😃
Mehr Infos & Anmeldung unter: https://www.merano-suedtirol.it/de/marling/info-events/events/veranstaltungen-in-marling/rid-BB348A6C7F534690A551AA1568ADE742-e-erlebnis-bauernhof-von-hof-zu-hof-am-marlinger-berg.html

📸TV Marling, Verlag Athesia Tappeiner_by Alex Filz

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marling_marlengo marling_marlengo 5 giorni fa
marling_marlengo

Spring is in the air – and on your plate! 🌸🌿

Nature is waking up in Marling, and so is the taste of spring: tender asparagus, fresh herbs, crisp vegetables and light, seasonal dishes full of flavour. 😍🍽️

Our restaurants in Marling invite you to enjoy and savour the season with all your senses. 💚🌷

📸IDM Südtirol-Alto Adige/Damian Pertoll

#marling #southtyrol #marlengo #frühling

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Marling - Marlengo Marling - Marlengo 6 giorni fa
Marling - Marlengo

Ein echtes Frühlingshighlight: die Gärten von Schloss Trauttmansdorff🌸

Heute ist es so weit: Die Gärten öffnen wieder ihre Tore – und der Frühling zeigt sich von seiner schönsten Seite. 🌸😍
Überall beginnt es zu blühen, tausende Tulpen und Frühlingsblumen lassen die Gärten in bunten Farben leuchten und bei einem Spaziergang durch die verschiedenen Gartenwelten gibt es immer wieder Neues zu entdecken. Mal mediterran, mal alpin – und oft einfach überraschend schön. 🌺
Zwischendurch eröffnen sich immer wieder besondere Ausblicke über Meran und das Etschtal, während ihr durch Palmen, Wasserlandschaften und liebevoll gestaltete Gartenbereiche schlendert. Genau diese Mischung macht Trauttmansdorff so besonders. 💧🌴
Ob ihr gemütlich unterwegs seid, stehen bleibt um die ersten warmen Sonnenstrahlen zu genießen oder einfach die Ruhe auf euch wirken lasst – gerade jetzt im Frühling fühlt sich alles ein bisschen leichter an. 🌷

Und das Beste: Trauttmansdorff ist nur wenige Fahrminuten von Marling entfernt – perfekt für einen entspannten Tagesausflug. ☀️

Wart ihr schon einmal dort oder steht es noch auf eurer Liste?🤓

📸Trauttmansdorff_Karlheinz Sollbauer, Marion Lafogler

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marling_marlengo marling_marlengo 7 giorni fa
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Farm Experience – from farm to farm on the Marling mountain 🌿

More than just a tour: look forward to breathtaking panoramic views, fascinating stories and authentic insights into life on a farm. 🏔️🚶

Enjoy South Tyrolean delicacies, discover local farms and experience a special walk filled with unique impressions. 🍽

Join us and be part of it!
More info at marling.info 😉

📸TV Marling, Verlag Athesia Tappeiner_by Alex Filz

#marling #southtyrol #marlengo #südtirol

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