Azienda Vinicola Castel Stachlburg

Le prime viti popolano i pendii di Parcines ad un’altitudine di 650 m. La posizione particolare delle vigne di Parcines, soleggiata ed esposta a sud, richiede una scelta accurata delle varietà da coltivare e permette di produrre vini speziati di eccellente qualità.

Dal 1998 l’azienda biologica Stachlburg coltiva le proprie viti secondo metodi biologico-organici ed è socia di Bioland e dei Liberi Vignaioli Alto Adige. La tenuta bio iniziò la sua attività nel 1990 coltivando le varietà Chardonnay e Pinot Nero. Negli anni a seguire si aggiunsero alcune altre varietà arricchendo la rosa di vini proposti: Lagrein Kretzer rosato, Val Venosta Schiava, Regent, Val Venosta Pinot Nero, Merlot, Val Venosta Pinot Bianco e Val Venosta Chardonnay, Pinot Grigio, Terlano Sauvignon, Praesepium e Val Venosta Gewürztraminer.
Fiore all’occhiello per le feste particolari sono lo spumante Eustachius Brut.

L’obiettivo dell’azienda Stachlburg è di realizzare un prodotto prezioso e sostenibile. Per il barone Sigmund von Kripp e la sua famiglia, il rispetto della natura, dell’uomo e delle tradizioni viene prima di tutto, unito a metodi e tecnologie moderne e sostenibili. Caratteristiche irrinunciabili dei loro vini sono la genuinità e l’autenticità.

Nostro suggerimento: Seminario enologico - ogni giovedì (aprile - novembre)
Degustazione di vini biologici all'azienda vinicola del castello "Stachlburg" a Parcines

Orario e punto d'incontro
ore 17.00 presso il castello "Stachlburg"
Durata:
ca. 2 ore
Prezzo:
10,00 €
Iscrizione:
presso l'ufficio turistico di Parcines o Rablà

Descrizione d'arrivo

http://www.stachlburg.com/lang1/dove-siamo.html

Ore di apertura: tutto l'anno
 
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dom
09:00 - 12:00
15:00 - 19:00