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Il museo reale e imperiale Bad Egart a Tel
Ristorante Bad Egart-Onkel Taa
Gli albori della locanda Bad Egart che è anche la fonte termale più antica del Tirolo, risalgono al 1430. Nel corso degli anni la famiglia Platino ha trasformato il ristorante in un vero e proprio museo.
Una visita al ristorante Zio Taa e al museo reale e imperiale Bad Egart è un vero viaggio nel tempo.
Il nostro intento è di mantenere viva la tradizionale cucina del periodo asburgico ma siamo aperti anche alle novità… Ci impegniamo ogni giorno per proporre un menù degno dei palati più esigenti. Dalle pietanze più raffinate ai piccoli peccati di gola, prediligiamo sempre ingredienti regionali e del nostro orto biologico. La specialità della casa sono le lumache del nostro allevamento che trovano impiego nelle più diverse ricette a seconda della stagione.
Janett Platino è la regina indiscussa in cucina. Ama sorprendere gli ospiti con sapori sempre nuovi. Così si diverte a rivisitare le ricette tradizionali con un tocco tutto personale servendosi di ingredienti
24 dicembre 2020 - 18 marzo 2021
- chiuso
19 marzo 2021 - 14 novembre 2021
Aperto da
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sab
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12:00 - 15:00
18:30 - 23:00
Cucina calda
12:00 - 14:10
18:30 - 21:00
15 novembre 2021 - 25 novembre 2021
- chiuso
26 novembre 2021 - 6 gennaio 2022
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Contatto
Ristorante Bad Egart-Onkel Taa
Via stazione 17
39020
Tel
restaurant@onkeltaa.com
www.onkeltaa.com
T
+39 0473 967342
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