Die Kellerei Meran in Marling
Tradition & Qualität
Die Kellerei Meran in Marling

Die Kellerei Meran in Marling

Tradition & Qualität

Die Geschichte und Wurzeln der Kellerei Meran

Die Weinkellerei Meran ist tief in der malerischen Landschaft des Meraner Landes verwurzelt. Hier, wo Tradition, Weinbau und die einzigartige Landschaft seit Jahrhunderten untrennbar miteinander verbunden sind, begann ihre Erfolgsgeschichte. Bereits 1901 legten einige wenige visionäre Weinbauern den Grundstein für die Kellereigenossenschaft. Über ein Jahrhundert später, im Jahr 2010, führte der Zusammenschluss der Burggräfler Kellerei und der Weinkellerei Meran zu einer neuen Stärke: Heute zählen die Kellerei stolze 360 Mitglieder. Dank ihrer Unterstützung konnte die Kellerei erfolgreich erweitert und modernisiert werden.

Ein neues Kapitel: Die Neueröffnung


Mit der Neueröffnung im Juni 2013 begann eine neue Ära. Die modernisierte Kellerei spiegelt nicht nur die Geschichte wider, sondern auch den stetigen Anspruch an Qualität und Innovation. Hier, im Herzen des Meraner Landes, vereint die Kellerei Tradition und Moderne, um Weine von höchster Güte zu erzeugen.

Das Versprechen: Qualität und Authentizität

Bei der Weinkellerei Meran stehen Qualität und Authentizität an erster Stelle. Vom Weinberg bis ins Weinglas – jeder Schritt ist geprägt von einem tiefen Respekt vor der Herkunft und den Wurzeln der Trauben. Die Weine tragen die Seele des Meraner Landes in sich und bleiben ihren Ursprüngen treu. Diese Transparenz, der unverwechselbare Charakter und die Authentizität machen jede Flasche zu einem besonderen Erlebnis.


Die Anbaugebiete

Das Meraner Land und das Vinschgau

Die Weinkellerei Meran vereint zwei Weinbaugebiete, die unterschiedlicher kaum sein könnten: das Meraner Land und das Vinschgau. Während das Vinschgau durch extreme, alpine Wetterbedingungen geprägt ist, mit hohen Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht, außergewöhnlich steilen Weinbergen und kargen Böden bis zu einer Meereshöhe von 900 Metern, bietet das Meraner Land eine sanfte Hügellandschaft. Rund um die Stadt Meran entfaltet sich ein sonnenverwöhntes Gebiet mit fruchtbaren Böden, Zypressen, Palmen und einem mediterranen Flair.

Palmen treffen auf schneebedeckte Dreitausender
Die Weinberge rund um Meran und im unteren Vinschgau profitieren von einer geografisch vorteilhaften Lage. Eingebettet und geschützt inmitten der Alpen, abgeschirmt von der imposanten Texelgruppe im Norden und geöffnet nach Süden, finden hier verschiedene Rebsorten ideale Wachstumsbedingungen. Mit viel Sorgfalt werden Standort, Bodenbeschaffenheit und klimatische Bedingungen geprüft, um für jede Rebsorte den optimalen Standort zu gewährleisten.

Ein Weinrepertoire voller Vielfalt und Spannung
Diese Kombination aus unterschiedlichen Anbaugebieten führt zu einem erstaunlich vielfältigen Weinrepertoire, das durch die optimalen Bedingungen der Region seine besondere Qualität erhält:
  • Unterschiedliche Anbaugebiete garantieren maximale Qualität
  • 300 - 900 Höhenmeter bieten ideale Wachstumsbedingungen
  • Über 1940 Sonnenstunden im Jahr sorgen für beste Reife
  • 16 Traubensorten werden zu edlen Weinen verarbeitet
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Late summer on the Vigiljoch🍂🥾

Pleasant temperatures, fresh mountain air and plenty of trails that make you want to get out and explore. In late summer and autumn, the Vigiljoch is a true hiking paradise. 🌿⛰️

Wander through peaceful forests, stop by the Schwarze Lacke, enjoy a break at one of the mountain huts and simply take in the views along the way. 🚶

Who would love to be hiking on the Vigiljoch right now? 🥾☀️

📸 Vigiljoch_Cinemapic

#südtirol #marling #southtyrol #marlengo #vigiljoch

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Marling - Marlengo Marling - Marlengo vor 3 Tagen
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Törggelefeste in Marling – der Herbst wird gesellig!🍷🌰

Die Törggelezeit gehört in Südtirol einfach zum Herbst dazu. In Marling lässt sie sich auf unterschiedliche Weise genießen: beim gemütlichen Törggelen in den Marlinger Gastbetrieben oder bei den traditionellen Törggelefesten der Marlinger Vereine. 🍂🍇
An mehreren Sonntagen im September und Oktober laden die Vereine zum gemütlichen Beisammensein ein. Freut euch auf Südtiroler Spezialitäten, gebratene Kastanien, Suser, Musik und gesellige Stunden mitten im Dorf. 🎶🌰🍷

- 27. September – Törggelefest der Musikkapelle Marling
- 4. Oktober – Törggelefest der Volkstanzgruppe Marling
- 11. Oktober – Törggelefest des Tischtennisvereins Marling
- 25. Oktober – Kastanienfest des Gruppo Alpini

Die Feste sind eine schöne Gelegenheit, gemeinsam Zeit zu verbringen und die Törggelezeit in geselliger Runde zu genießen. 😊

Also Termine vormerken, vorbeikommen und gemeinsam den Herbst in Marling genießen! 🍷🌰🍂

📸 MGM_trickytine, TV Marling_Herb Media

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marling_marlengo marling_marlengo vor 4 Tagen
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South Tyrolean jam-filled Krapfen – a sweet autumn classic 🍂😋

Golden and crispy on the outside, filled with fruity jam and dusted with icing sugar: South Tyrolean Krapfen are simply part of autumn – and, of course, no traditional "Törggelen" would be complete without them. 😍

Want to try making them yourself? Here’s the recipe 👩‍🍳
For the dough:
200 g wheat flour
70 g rye flour
20 g melted butter
100 ml lukewarm milk
1 egg yolk
50 ml cream
10 ml schnapps
1 pinch of salt
Jam for the filling
Oil for frying & icing sugar

Knead all the ingredients into a smooth dough and leave to rest for about 20 minutes. Then roll out the dough thinly, add a little jam, fold over and press the edges together firmly. Fry in hot oil at 190–200°C for 1–2 minutes until golden brown. Drain on kitchen paper and dust with icing sugar.

And which Krapfen are your favourite: jam, poppy seed or chestnut-filled? 😍

📸TV Marling_Herb Media

#marlengo #marling #southtyrol #südtirol #krapfen #krapfenzeit #törggelen

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Eine Sitzbank, viele Erinnerungen und eine besondere Verbundenheit mit Marling 💚🥾

Seit 1993 verbringen Karin und Hans-Jörg Roesmann aus Deutschland regelmäßig ihren Urlaub in Marling – teilweise sogar mehrmals im Jahr. Über all diese Jahre ist unser Dorf für die beiden zu einem vertrauten Urlaubsort geworden. 😊

Bei ihren Wanderungen am Marlinger Berg führt ihr Weg gerne in Richtung Jausenstation Hoferhof. Eine Pause gehört dabei schon seit vielen Jahren dazu: an der Sitzbank beim Rastplatz „Halbweg“. 🥾🌿

Im vergangenen Winter wurde die Sitzbank gemeinsam mit dem angrenzenden Zaun vom Tourismusverein Marling erneuert. Als Zeichen ihrer Verbundenheit mit Marling und als Dank für die gepflegten Wanderwege haben Karin und Hans-Jörg nun mit einer großzügigen Spende die Patenschaft für die Sitzbank „Halbweg“ übernommen. 😊🍃

Eine schöne Geste, über die wir uns sehr freuen – und die zeigt, wie viele persönliche Erinnerungen über die Jahre mit einem ganz bestimmten Platz verbunden sein können.
Vielen Dank, liebe Karin und lieber Hans-Jörg, für eure langjährige Treue zu Marling und diese besondere Unterstützung! 😊

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Marling - Marlengo Marling - Marlengo vor 5 Tagen
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Wandern im Naturparadies Vigiljoch 🌲🥾

Nur wenige Minuten von Marling entfernt wartet oberhalb von Lana/Marling das Vigiljoch. Mit der Seilbahn geht es hinauf und mitten hinein in das autofreie Naturidyll. 🚡⛰️

Ein mehr als 100 Kilometer langes Wegenetz führt durch Wälder, über Lärchenwiesen und Almen. Vom gemütlichen Almspaziergang bis zu aussichtsreichen Panoramawegen gibt es zahlreiche Möglichkeiten, das Vigiljoch zu Fuß zu entdecken – immer wieder mit Blick auf die Dolomiten und den Alpenhauptkamm. 🌲🥾

Zu den besonderen Plätzen am Vigiljoch gehört das St.-Vigilius-Kirchlein. Das „Jocher Kirchl“ steht auf einem Hügel inmitten der Almwiesen und wurde bereits im 13. Jahrhundert erstmals urkundlich erwähnt. ⛪
Ein paar Spazierminuten vom Kirchlein entfernt liegt die Schwarze Lacke – ein kleines Naturbiotop und wertvoller Lebensraum für zahlreiche Tierarten. 💧🌿

Und wer zwischendurch einkehren möchte, findet am Vigiljoch verschiedene Hütten und Restaurants. 😋

📸Vigiljoch_Cinemapic

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