Bio Weingut Gruberhof in Marling
Der Gruberhof befindet sich in Marling, nahe des Waalweges und wurde im Jahre 1924 erbaut. Ursprünglich diente der Hof Mathias Gamper (Eckarter) als Altenresidenz, welcher der Urgroßvater des heutigen Landwirtes, Jakob Gamper, war.
Von Beginn an wurde der Hof von Generation zu Generation erweitert und wird bereits seit 1995 nach biologisch-organischen Richtlinien (Bioland) bewirtschaftet.
Seit jeher gab es auf dem Gruberhof großes Interesse für den Weinbau. Durch die Modernisierung des Kellers verwirklicht sich Jakob mit dem Jahrgang 2015 einen Kindheitstraum und vermarktet seine Weine von nun an ab Hof.
Durch den Anbau von pilzwiderstandsfähigen Rebsorten (PIWI) kann der Einsatz von biologischen Pflanzenschutzmitteln zusätzlich reduziert werden. Dies ist dem Familienbetrieb ein großes Anliegen, da er mit viel Liebe zur Natur arbeitet.
Die Buslinie 212 hält direkt im Ortszentrum von Marling. Von dort sind es ca. 20 min hoch Richtung Waalweg bis zum Bio Weingut Gruberhof.
Bio Weingut Gruberhof - Bergerstr. 7 - 39020 Marling
Parkmöglichkeiten: direkt am Weingut
Besuchen Sie die Weinkellerführung mit anschließender Verkostung von März bis Ende Oktober jeden Freitag um 16:00 Uhr.
Zusätzlich zu den regulären Öffnungszeiten sind wir auch nach telefonischer Vereinbarung für Sie da.
Am Samstag von 08:30 bis 12:00 Uhr finden Sie uns außerdem auf dem Bauernmarkt in Meran, wo wir unsere Weine verkaufen.
Weitere Termine und Details finden Sie unter www.marling.info