Gompm Alm - The Unplugged Taste 2021

Sterne- und Haubenköche am Holzherd

Sterne- und Haubenköche am Holzherd

Die fünf namhaften Südtiroler Spitzenköche Gerhard Wieser (Restaurant Trenkerstube in Dorf Tirol), Luis Haller (Luisl Stube im Schlosswirt Forst in Algund), Othmar Raich (Restaurant Miil in Tscherms), Reimund Brunner (Restaurant Anna Stuben in St. Ulrich in Gröden), Walter Weger, sowie ein internationaler Gastkoch verwöhnen Sie an Holzherden auf der Almwiese mit verschiedenen Köstlichkeiten. Zu den innovativen Kreationen werden passende Weine von renommierten Südtiroler und internationalen Winzern serviert.

An verschiedenen Genuss-Stationen präsentieren lokale Aussteller ausgesuchte Südtiroler Spezialitäten und am Holzofen findet „Show-Backen“ mit Brotverkostung statt. Für die musikalische Umrahmung sorgen mehrere „unplugged“ Showeinlagen auf der Wiese.

Nach der Veranstaltung steht ein Chefs-Table für einen Small Talk mit den Köchen bereit und zudem wird das andauernde gemütliche Beisammensein musikalisch umrahmt.
Anfahrt
Erreichbar ist die Gompm Alm von Saltaus aus mit der Hirzer Seilbahn oder von Verdins mit der Seilbahn Verdins-Tall und einer anschließenden Wanderung von ca. 30 Minuten (je nach Ausgangspunkt)
Informationen zur Rückerstattung
Bei Regen wird die Veranstaltung auf Montag, den 23.08.2021 verschoben. Falls eine Teilnahme am Montag nicht möglich ist und das Event auf den Ausweichtermin verschoben werden muss, wird der Reservierungsbetrag spesenfrei zurückerstattet.
Auch bei Regen an beiden Veranstaltungstagen wird der
Reservierungsbetrag spesenfrei zurückerstattet.

Der Betrag wird aus keinem anderen Grund zurückerstattet!
Zusatzinfo
Essen, Verkostungen und Getränke an den verschiedenen Stationen
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