Sono quasi 70.000 le tonnellate raccolte ogni anno dalle circa
500 aziende agricole di Lana. 55.000 sono le tonnellate conferite
dai soli soci della Lanafruit, una delle due cooperative di frutti -
coltori di Lana. 900 sono gli ettari coltivati a meleto. La raccolta
inizia il 15 di agosto, quando le dolci e rosse Gala sono mature,
e termina a novembre con la cernita delle Pink Lady, succose e
acidule.
Norbert Schnitzer, presidente di Lanafruit, è orgoglioso di far parte del comune leader nella produzione di mele in Alto Adige.
“Anche se dietro, naturalmente, c’è tanto lavoro”, afferma il sessantacinquenne.
Nel 2009 le cooperative Pomus e Lana Frucht,
che a sua volta si era già fusa con Ogol, si unirono e l’attuale Lanafruit
è il risultato della loro fusione. La cooperativa si occupa dello
stoccaggio, della selezione e della vendita delle mele. Il guadagno
che rimane al netto delle spese spetta tutto ai contadini. Con un
fatturato annuo che varia dai 35 ai 40 milioni, l’ammontare
totale
che Lanafruit versa ai propri soci è di circa 20 milioni.