Il Törggelen a Parcines
Delizie autunnali con castagne e vino
Il Törggelen a Parcines
Il Törggelen a Parcines
Il Törggelen a Parcines
Il Törggelen a Parcines
Il Törggelen a Parcines
Il Törggelen a Parcines

Il Törggelen a Parcines

Delizie autunnali con castagne e vino

Non è autunno senza il tradizionale Törggelen, il ritrovo conviviale per celebrare le delizie autunnali della cucina altoatesina e naturalmente le caldarroste e il vino novello. Le pietanze tipiche servite nelle tradizionali cantine osterie sono la minestra di orzo, il piatto misto con salsicce, carne affumicata, crauti e canederli. Come dolce si servono le caldarroste e i krapfen ripieni, il tutto accompagnato dal vino novello chiamato Sußer.

A Parcines le cantine e i masi in cui ritrovarsi per un Törggelen spesso servono i prodotti e il vino di produzione propria. Il termine Törggelen deriva dalla parola Torggl che indica un torchio da vino. La cantina di Castel Stachelburg organizza delle degustazioni di vini settimanali in cui si può ammirare anche un antico torchio restaurato.
Le nostre trattorie "Törggelen"
Da inizio ottobre a fine novembre aprono le nostre stuben e cantine e accolgono i visitatori offrendo loro le specialità della cucina altoatesina
Parcines - Tel
Locanda contadina Unterweirachhof
Un’accogliente terrazza sotto un pergolato, diversi vini di produzione propri. Inoltre vi aspettano succhi fatti in casa, la merenda tipica con speck ...
leggi di più
Parcines
Grasweger
Alla bellezza della sua posizione, con vista sulle montagne dell'Alto Adige, la nostra locanda aggiunge la bontà della sua cucina tradizionale. Dopo ...
leggi di più
Parcines
Formerkeller
La cantina tradizionale a conduzione familiare “Formerkeller” è adiacente al nostro Garni presso il maso. GodeteVi una serata divertente nella nostra ...
leggi di più
Parcines
Agriturismo Winklerhof
Per un momento all’insegna dei piaceri del palato in ambiente tranquillo e rilassato. Il nostro maso si trova in posizione privilegiata, ...
leggi di più
Parcines
Trattoria Niederhof
Le specialità del Niederhof, guancia di manzo lessa, ravioli di patate fatti in casa. Lo chef consiglia: bistecca di cervo in salsa al Lagrein, ...
leggi di più
Parcines - Monte Sole
Dursterhof
Per molti nostri ospiti il Dursterhof è noto soprattutto per i suoi ottimi lamponi: da giugno a fine autunno, oltre ad affinare torte e dolci, i ...
leggi di più
Parcines
Trattoria Brünnl
Una splendida vista panoramica, una pace celeste e una piacevole vacanza! Il tuo ristorante di famiglia a Quadrat vicino da Parcines
leggi di più
I nostri suggerimenti per la stagione del Törggelen:
Stampa
Cucina contadina: Impariamo a fare il
18/06 - 24/09/2021
Cucina contadina: Impariamo a fare il "Muas" con Hermann
...armatevi di mestolo e di cucchiaio e scoprite come si prepara il tradizionale latte cotto con la farina, piatto comune sulle tavole dei nostri nonni. Chi ordina il “Muas” nella locanda contadina ...
leggi di più
Castagnata con musica tradizionale
25/09/2021 15:00
Castagnata con musica tradizionale
Castagnata tradizionale della banda musicale Boemia "Zieltol Böhmische" di Parcines. Inizia alle ore 15.00 sulla piazza della chiesa di Parcines.
leggi di più
Castagnata - La festa del
03/10/2021 11:00
Castagnata - La festa del "Törggelen" nel podere Gaudententurm
Caldarroste, tipici spuntini altoatesini, vino di produzione propria e musica leggera nel giardino del podere Gaudententurm. A causa del giorno aperto presso la distilleria Christine Schönweger, ...
leggi di più
Festa dell'Uva - tradizione in movimento (16-17.10.)
16/10 - 17/10/2021
Festa dell'Uva - tradizione in movimento (16-17.10.)
Due giorni di tradizione, musica (anche in forma sperimentale) e gastronomia tipica. La Festa dell'Uva torna con la sua carica di iniziative all’insegna della cultura, della tradizione e del ...
leggi di più
La nostra escursione autunnale
Da Parcines a Merano - sul sentiero della roggia di Lagundo
Escursioni, media, Escursioni invernali
Da Parcines a Merano - sul sentiero della roggia di Lagundo
Da Parcines sul "Waalweg" - sentiero della roggia di Lagundo e sulla Passeggiata Tappeiner fino a Merano! Un’escursione lunga 10 km attraverso un ...
leggi di più
Da Parcines sul sentiero Saxnerweg a Velloi
Escursioni, tutte escursioni, media, Escursioni invernali
Da Parcines sul sentiero Saxnerweg a Velloi
Il sentiero Saxnerweg, di difficoltà media, conduce da Parcines a Velloi. Percorso circolare sul attraverso il "Töllgraben".  È situato alla parte ...
leggi di più
Il Waalweg di Marlengo (sentiero della roggia) con partenza a Tel/Töll
Escursioni, facile, Escursioni invernali
Il Waalweg di Marlengo (sentiero della roggia) con partenza a Tel/Töll
Il Waalweg di Marlengo fa parte dei più bei sentieri delle rogge del Burgraviato. Con i suoi 12 km è il più lungo sentiero delle rogge dell’Alto ...
leggi di più
«12» 11 elementi su 2 pagine, visualizzati 9-11
Prenota la tua vacanza a Parcines
Pianifica ora la tua vacanza da sogno