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Il Törggelen a Parcines
Delizie autunnali con castagne e vino
Il Törggelen a Parcines
Il Törggelen a Parcines
Il Törggelen a Parcines

Il Törggelen a Parcines

Delizie autunnali con castagne e vino

Non è autunno senza il tradizionale Törggelen, il ritrovo conviviale per celebrare le delizie autunnali della cucina altoatesina e naturalmente le caldarroste e il vino novello. Le pietanze tipiche servite nelle tradizionali cantine osterie sono la minestra di orzo, il piatto misto con salsicce, carne affumicata, crauti e canederli. Come dolce si servono le caldarroste e i krapfen ripieni, il tutto accompagnato dal vino novello chiamato Sußer.

A Parcines le cantine e i masi in cui ritrovarsi per un Törggelen spesso servono i prodotti e il vino di produzione propria. Il termine Törggelen deriva dalla parola Torggl che indica un torchio da vino. La cantina di Castel Stachelburg organizza delle visite guidate settimanali in cui si può ammirare anche un antico torchio restaurato.
Le nostre trattorie "Törggelen"
Parcines - Tel
Locanda contadina Unterweirachhof
Un’accogliente terrazza sotto un pergolato, diversi vini di produzione propri. Inoltre vi aspettano succhi fatti in casa, la merenda tipica con speck ...
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Parcines
Grasweger
Un ristoro direttamente sul sentiero della roggia di Parcines!
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Parcines
Formerkeller
La cantina tradizionale a conduzione familiare “Formerkeller” è adiacente al nostro Garni presso il maso. GodeteVi una serata divertente nella nostra ...
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Parcines
Agriturismo Winklerhof
Per un momento all’insegna dei piaceri del palato in ambiente tranquillo e rilassato. Il nostro maso si trova in posizione privilegiata, ...
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Parcines
Trattoria Niederhof
Le specialità del Niederhof, guancia di manzo lessa, ravioli di patate fatti in casa. Lo chef consiglia: bistecca di cervo in salsa al Lagrein, ...
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Parcines - Monte Sole
Dursterhof
Per molti nostri ospiti il Dursterhof è noto soprattutto per i suoi ottimi lamponi: da giugno a fine autunno, oltre ad affinare torte e dolci, i ...
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Parcines
Albergo Brünnl
Una splendida vista panoramica, una pace celeste e una piacevole vacanza! Il tuo ristorante di famiglia a Quadrat vicino da Parcines
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Toerggelen_Haende_Kastanien-Meraner-Land-trickytine_tt
Kulinarik-Toerggelen-Marende-Meraner-Land-ml
I nostri suggerimenti per la stagione del Törggelen:
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Castagnata con musica tradizionale
26/09/2020 15:00
Castagnata con musica tradizionale
Castagnata tradizionale della banda musicale Boemia "Zieltol Böhmische" di Parcines. Inizia alle ore 15.00 sulla piazza della chiesa di Parcines.
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Castagnata - La festa del
04/10/2020 11:00
Castagnata - La festa del "Törggelen" nel podere Gaudententurm
Caldarroste, tipici spuntini altoatesini, vino di produzione propria e musica leggera nel giardino del podere Gaudententurm. A causa del giorno aperto presso la distilleria Christine Schönweger, ...
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Castagnata nel giardino parrocchiale di Parcines
11/10/2020 11:00 - 18:00
Castagnata nel giardino parrocchiale di Parcines
Castagnata tradizionale del consiglio parrocchiale a Parcines.
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Cucina contadina: Impariamo a fare il
03/07 - 25/09/2020
Cucina contadina: Impariamo a fare il "Muas" con Hermann
...armatevi di mestolo e di cucchiaio e scoprite come si prepara il tradizionale latte cotto con la farina, piatto comune sulle tavole dei nostri nonni. Chi ordina il “Muas” nel locale tipico/cantina ...
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Festa dell'Uva - tradizione in movimento (16-18.10.)
16/10 - 18/10/2020
Festa dell'Uva - tradizione in movimento (16-18.10.)
Tre giorni di tradizione, musica (anche in forma sperimentale) e gastronomia tipica. Il clou della manifestazione, risalente al 1886, è la domenica, quando va in scena il grande corteo di carri ...
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La nostra escursione autunnale
Da Parcines a Merano sul Waalweg di Algund/Lagundo - sentiero della roggia
Escursioni, media, Escursioni invernali
Da Parcines a Merano sul Waalweg di Algund/Lagundo - sentiero della roggia
Da Parcines sul sentiero della roggia di Lagundo e sulla Passeggiata Tappeiner a Merano Un’escursione lunga 10 km attraverso un meraviglioso ...
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Da Parcines sul sentiero Saxner a Velloi
Escursioni, tutte escursioni, media, Escursioni invernali
Da Parcines sul sentiero Saxner a Velloi
Il sentiero Saxner, di difficoltà media, conduce da Parcines/Partschins a Velloi/Vellau.       Inizio dell'itinerario Parcines/ Partschins Arrivo ...
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Il Waalweg di Marlengo (sentiero della roggia) con partenza a Tel/Töll
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Il Waalweg di Marlengo (sentiero della roggia) con partenza a Tel/Töll
Il Waalweg di Marlengo fa parte dei più bei sentieri delle rogge del Burgraviato. Con i suoi 12 km è il più lungo sentiero delle rogge dell’Alto ...
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