Il Törggelen a Parcines
Delizie autunnali con castagne e vino
Il Törggelen a Parcines
Il Törggelen a Parcines
Il Törggelen a Parcines
Il Törggelen a Parcines
Il Törggelen a Parcines
Il Törggelen a Parcines

Il Törggelen a Parcines

Delizie autunnali con castagne e vino

Non è autunno senza il tradizionale Törggelen, il ritrovo conviviale per celebrare le delizie autunnali della cucina altoatesina e naturalmente le caldarroste e il vino novello. Le pietanze tipiche servite nelle tradizionali cantine osterie sono la minestra di orzo, il piatto misto con salsicce, carne affumicata, crauti e canederli. Come dolce si servono le caldarroste e i krapfen ripieni, il tutto accompagnato dal vino novello chiamato Sußer.

A Parcines le cantine e i masi in cui ritrovarsi per un Törggelen spesso servono i prodotti e il vino di produzione propria. Il termine Törggelen deriva dalla parola Torggl che indica un torchio da vino. La cantina di Castel Stachelburg organizza delle degustazioni di vini settimanali in cui si può ammirare anche un antico torchio restaurato.
Le nostre trattorie "Törggelen"
Da inizio ottobre a fine novembre aprono le nostre stuben e cantine e accolgono i visitatori offrendo loro le specialità della cucina altoatesina
Parcines - Tel
Locanda contadina Unterweirachhof
Un’accogliente terrazza sotto un pergolato, diversi vini di produzione propri. Inoltre vi aspettano succhi fatti in casa, la merenda tipica con speck ...
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Parcines
Grasweger
Alla bellezza della sua posizione, con vista sulle montagne dell'Alto Adige, la nostra locanda aggiunge la bontà della sua cucina tradizionale. Dopo ...
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Formerkeller
La cantina tradizionale a conduzione familiare “Formerkeller” è adiacente al nostro Garni presso il maso. GodeteVi una serata divertente nella nostra ...
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Parcines
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Per un momento all’insegna dei piaceri del palato in ambiente tranquillo e rilassato. Il nostro maso si trova in posizione privilegiata, ...
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Parcines
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Le specialità del Niederhof, guancia di manzo lessa, ravioli di patate fatti in casa. Lo chef consiglia: bistecca di cervo in salsa al Lagrein, ...
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Parcines - Monte Sole
Dursterhof
Per molti nostri ospiti il Dursterhof è noto soprattutto per i suoi ottimi lamponi: da giugno a fine autunno, oltre ad affinare torte e dolci, i ...
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Parcines
Trattoria Brünnl
Una splendida vista panoramica, una pace celeste e una piacevole vacanza! Il tuo ristorante di famiglia a Quadrat vicino da Parcines
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La nostra escursione autunnale
Giro delle mele
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Giro delle mele
Una passeggiata per gli amanti della natura e delle mele dell'Alto Adige, ideale per tutta la famiglia. Adatto a fare con il passeggino! Inizio ...
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Giro Bad Egart
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Giro "Bad Egart"
Bagni Egart, oggi ristorante e museo, è considerata la più antica fonte termale del Tirolo storico. La sorgente viene utilizzata per bere e fare il ...
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Escursione culturale per tutta la famiglia
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Un'escursione circolare per gli amanti della cultura e della natura!

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Escursione circolare Mühlwaal lungo un antico corso d’acqua
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L'escursione circolare Mühlwaal è ideale da percorrere nei mesi estivi in quanto si snoda in gran parte all’ombra dei boschi mentre l’acqua dona un po’ di refrigerio.

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Percorso circolare - sentiero della roggia di Rablà
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Il “Waalweg” – sentiero della roggia attinge la sua acqua dal torrente Zielbach, proveniente dalla nota valle Zieltal. Serve ad irrigare i frutteti ...
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Da Parcines a Merano - sul sentiero della roggia di Lagundo
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Da Parcines sul "Waalweg" - sentiero della roggia di Lagundo e sulla Passeggiata Tappeiner fino a Merano! Un’escursione lunga 10 km attraverso un ...
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Il Waalweg di Marlengo fa parte dei più bei sentieri delle rogge del Burgraviato. Con i suoi 12 km è il più lungo sentiero delle rogge dell’Alto ...
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