Regionale Südtiroler Küche in Marling
Restaurants und Berggasthöfe im Wein- und Apfeldorf Marling
Regionale Südtiroler Küche in Marling

Regionale Südtiroler Küche in Marling

Restaurants und Berggasthöfe im Wein- und Apfeldorf Marling

Südtiroler Küche in Marling am Berg und im Tal: Von der gehobenen Küche der Restaurants und Gasthöfe im Dorf bis zum exzellenten Berggasthaus finden sich in Marling auf allen Höhenlagen gute Adressen zum Einkehren. Darüber hinaus besitzen alle Berggasthöfe über Marling die Echte Qualität am Berg Auszeichnung.

Die Gastbetriebe in Marling bieten vorwiegend Gerichte der Südtiroler Küche, welche ein kulinarisches Aufeinandertreffen der alpinen und der italienischen Küche im besten Sinne widerspiegelt. Lokale Spezialitäten sind die Marlinger Kartoffelteigtaschen, der Marlinger Bergspargel, der durch die Höhenlage der Anbaugebiete ganz besonders geschmacksintensiv ist, und die Marlinger Weinpraline als neueste Kreation im Weindorf Marling. Sie wird in drei Geschmacksrichtungen angeboten: Die Weiße mit Süßwein, die Vollmilchpraline mit Merlot und die Dunkle mit Grappa. Liebhaber der feinen, traditionellen Küche sollten die beliebten Marlinger Kartoffelteigtaschen nicht verpassen; zu genießen bei einem Glas Wein in den Restaurants der Umgebung.
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Vino & Culinaria 2025 – Know How di un enologo🍇🍷

L’enologo Martin Pollinger della Tenuta Eichenstein offre affascinanti approfondimenti nella coinvolgente produzione dei suoi pregiati vini.🧐 Un’esperienza enologica da una prospettiva diversa.👀✨🍷

📆Sabato, 14.06.2025
📞 + 39 0473 222 020
📍Ristorante Romantic Hotel Oberwirt
www.oberwirt.com

Maggiori informazioni sulla serata🥂: https://www.merano-suedtirol.it/de/marling/info-events/events/veranstaltungen-in-marling/rid-38A3312DE9284BD38752A5FEB1606640-e-marlinger-weinkuchl-romantik-hotel-restaurant-oberwirt.html

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Wine & Culinary 2025 – Know how of an Oenologist 🍇🍷
Oenologist Martin Pollinger from Eichenstein Winery offers fascinating insights into the exciting production of his fine wines. A wine experience from a different perspective.👀✨🍷

📆Saturday, 14.06.2025
📞 + 39 0473 222 020
📍Restaurant Romantik Hotel Oberwirt

📸IDM Südtirol-Alto Adige/Patrick Schwienbacher

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Pfingstsonntag in Marling – Tradition hautnah erleben! 🎶🎺

Am Pfingstsonntag erwartet euch auf dem Kirchplatz in Marling ein ganz besonderes Brauchtumserlebnis:
Gegen 09:30 Uhr, direkt nach dem Gottesdienst, spielen die Weisenbläser traditionelle Musik und die Marlinger Goaselschnöller zeigen ihr beeindruckendes „Schnöllen“.

Ein besonderes Highlight für Jung und Alt, das Ihr nicht verpassen solltet!😉

📸 Marlinger Goaselschnöller

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Whitsunday in Marling! 🎺🎉

Join us this Whitsunday on the church square in Marling for a special morning full of authentic local culture!🎶

📯Enjoy the traditional tunes of the "Weisenbläser"
🧐Be amazed by the authentic “Schnöllen” of the Marling Whip-Crackers (“Goaßlschnöller”)

📍 After the church service – around 9:30 AM
A unique experience for all ages!😉

📸Marlinger Goaßlschnöller, TV_Marlinger - Terzer Armin

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Fit with Kneipp – Discover the Kneipp World in Marling! 🌞👣
Starting June 11, join us every two weeks to experience the revitalizing power of Sebastian Kneipp’s natural healing methods – right here in Marling!
Enjoy a refreshing walk through the village, energizing water applications, and expert insights from our Kneipp trainer Annemarie.💧🌿

📅 Starts June 11 | Then every two weeks
📝 Register by 5 PM the day before online or at the Marling Tourist Office

Refresh your body, calm your mind and nourish your soul. ✨

📸Hotel Sonnenhof & TV Marling

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