Bäckerei in Hinterpasseier Platt seit über 20 Jahren mit traditionellem Brot, Paarler und Zelten nach Bauernart, Hinterpseirer Schüttelbrot - handgeschüttelt.
Leckere Konditoreiwaren - Kuchen für bestimmte Anlässe (Taufe, Geburtstag, Erstkommunion usw.).
Von Meran kommend ins Passeiertal Richtung Timmelsjoch bis nach Moos und weiter nach Platt.