A glass of wine, a taste of Marling. 🍷

From the vines on the hillsides to the wine in your glass – behind every bottle are hard work, experience and a passion for winemaking. 🍇🌿
And when autumn arrives, there’s something special to enjoy: during Törggelen season, the “Nuie”, or "Suser", is a must. 🍂🍷

What’s in your glass – white, red or perhaps a glass of "Suser"? 😊

📸 TV Marling_Horeca

Ein Stück Marling, das Geschichte schreibt – unsere Marlinger Apfelkrone 🍎👑

Mehr als 500 Kilogramm Äpfel, über fünf Meter Länge und eine Tradition, die bis ins Jahr 1949 zurückreicht.🍎

Seit über 75 Jahren ist sie fester Bestandteil des Meraner Traubenfestes und sogar der älteste Festwagen, der heute noch beim großen Festumzug mit dabei ist. Jahr für Jahr wird die imposante Krone mit viel Arbeit und Liebe zum Detail vorbereitet, bis die Marlinger Apfelkrone wieder in ihrer ganzen Pracht zu sehen ist. 👑🍏

Beim Festumzug wird die Apfelkrone traditionell von Haflingerpferden durch Meran gezogen. 🐴🍎

Und nach dem Traubenfest kehrt sie wieder nach Hause zurück: Für einige Zeit kann die Marlinger Apfelkrone am Kirchplatz aus nächster Nähe bestaunt werden. 😊🍎👑

Mehr dazu: https://www.merano-suedtirol.it/de/marling/natur-wein-kultur/marling-entdecken/marlinger-apfelkrone.html

📸TV Marling_Strimmer Roland, Lintner Christian

Did you know? Marling has its very own Apple Crown!🍎👑

Since 1949, the Marling Apple Crown has been an integral part of the traditional Merano Grape Festival and is the oldest float still taking part in the grand parade today. 🍂

A lot of work goes into creating it: more than 600 kg of apples, around 700 carnations and many helping hands transform the float into the magnificent Marling Apple Crown in just a few days. 🍎🌿🌸

A true piece of Marling tradition, kept alive year after year with dedication and great attention to detail. 👑

📸 TV Marling_Lintner Christian

#marling #southtyrol #marlengo #südtirol #traditions #traubenfest

Wenn Marling seine Herbstfarben trägt🍂🍎

Im Herbst verändert sich die Landschaft in und um Marling Schritt für Schritt. Zwischen Apfelwiesen und Weinbergen mischen sich kräftige Rot-, Gold- und Orangetöne ins Grün und sorgen für ganz neue Ausblicke. 🍇🍁

Gerade bei einem Spaziergang lässt sich jetzt besonders schön beobachten, wie unterschiedlich sich die Natur färbt: leuchtende Weinblätter, herbstliche Obstwiesen und dahinter die Bergwelt rund um Meran. Und je nach Licht wirkt die Landschaft noch einmal ganz anders. ☀️⛰️

Es sind diese Wochen, in denen sich selbst bekannte Wege plötzlich wieder neu zeigen – und man unterwegs gerne einmal länger stehen bleibt, um die Aussicht zu genießen. 😊

📸TV Marling_Terzer Armin

Erst gesammelt, dann gebraten – und im Herbst heiß begehrt. Was ist gemeint? 🌰🔥

Im Herbst ist wieder „Keschtnzeit“ in Südtirol – so werden bei uns die Kastanien genannt. Dann öffnen sich die stacheligen Kastanienigel und die reifen Kastanien fallen zu Boden – Zeit zum Sammeln! 🌰🍂

Was heute vor allem ein beliebter Herbstgenuss ist, war früher ein wichtiges Nahrungsmittel für die bäuerliche Bevölkerung. Kastanien wurden vielseitig verarbeitet – zum Beispiel zu Brot, Kuchen, Nudeln, Gnocchi oder Polenta.

Heute freuen wir uns vor allem auf eine andere Art der Zubereitung: frisch gebratene Kastanien! Dafür werden sie über dem Feuer gebraten und am besten noch warm geschält und genossen. 😋🔥

Übrigens gibt es dafür in Südtirol sogar ein traditionelles Hilfsmittel: den „Keschtnriggl“, einen aus Kastanienholz geflochtenen Rüttelkorb, der seit Jahrhunderten zum Schälen der gebratenen Kastanien verwendet wird.

Wer freut sich auch schon auf die ersten gebratenen „Keschtn“? 🔥😊

📸 TV Marling/Herb Media, MGM/trickytine

Time for “Keschtn”!🌰🍂

October is chestnut season in South Tyrol. Once ripe, the chestnuts fall to the ground, where they are gathered by hand and removed from their prickly husks. 🌿
Traditionally roasted over an open fire and best enjoyed while still warm, roasted chestnuts are an essential part of the Törggelen tradition. 🔥🌰🍷

Who else is looking forward to the first roasted chestnuts? 😊

📸 MGM_trickytine