Ristorante Miil

Tra le mura centennali del ristorante Miil, ricavato da un vecchio molino all'interno della tenuta Kränzelhof di Cermes, Othmar Raich e il suo Team sono alla costante ricerca di novità. Il successo del rinomato ristorante si basa sui principi di qualità, innovazione e coraggio di percorrere nuove vie. Nascono così i piatti, bensì radicati nella tradizione sudtirolese, ma ispirati di nuovi stimoli e tanta curiosità. L'assortimento sulla lista del menù segue le stagioni e propone specialità come: Spigola con spuma di patate e aglio orsino con asparagi di Marlengo oppure tortelli ripieni di spinaci, Ricotta e ragù di capretto.
tutto l'anno
Aperto da
lun
mar
mer
gio
ven
sab
dom
12:00 - 15:30
18:30 - 24:00
Cucina calda
12:00 - 14:00
19:00 - 21:30
Categorie
  • Ristorante
  • Vinoteca
Carta di credito
  • Carta di credito
Cucina
  • Menu vegetariano
  • Cucina senza glutine
  • Specialità altoatesine
  • Cucina gourmet
  • Cucina italiana
  • Specialità di selvaggina
Servizio
  • Giardino
  • Parcheggi
  • Si accettano cani
  • Terrazza
Sigilli di qualità
  • Gault Millau Alto Adige
  • Gambero Rosso
  • Guida Michelin
  • Tafelspitz
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