WineCultureAmbassadors 2020
Freie Weinbauern South Tyrol
WineCultureAmbassadors 2020
For the third time, Marlengo’s Wine Culture has awarded the prestigious title of "South Tyrolean WineCulture Ambassador." The accolade for 2020 was granted to the Independent Winegrowers of South Tyrol. Due to the pandemic, the award ceremony was postponed to 2021.

A Distinguished Honor for the Independent Winegrowers of South Tyrol
As WineCultureAmbassadors, the Independent Winegrowers of South Tyrol represent outstanding dedication to the international reputation of South Tyrolean wine. Through their commitment, they enrich the diverse and tradition-filled world of wine in the region and beyond. The plaque for the award, designed by Laurin Kofler, emphasizes the significance of the winners.

Jury Criteria
In his address, Mairhofer outlined the jury’s evaluation criteria:
- Strengthening South Tyrolean wine culture
- Enriching it with innovative approaches
- Promoting wine culture beyond regional borders
- Demonstrating extraordinary commitment and sustainable concepts
- Embodying true ambassadorship

Mairhofer also emphasized that Marling cannot be nominated during the first five years. He highlighted the importance of fostering special projects and giving them public recognition.

Thanks to the Marling Tourism Association
Special thanks were extended to the Marling Tourism Association, a reliable partner in establishing Marling’s wine culture for tourism, the economy, and the local population. Greetings from the Councillor and Mayor Councillor Schuler stressed the importance of public relations for winegrowers and the tourism sector. He emphasized that awarding the WineCultureAmbassador is an essential part of these efforts. Mayor Felix Lanpacher thanked Mairhofer for his dedication to promoting Marling’s wine culture.

The Jury
The distinguished jury consisted of:
- Christine Mayr, President of the South Tyrolean Sommelier Association
- Heike Platter, wine expert Eduard Bernhart, Director of South Tyrolean Wine
- Helmuth Köcher, organizer of the Merano WineFestival
- Sebastian Marseiler, wine journalist and author
- Manfred Pinzger, President of the HGV

Candidates were nominated by individuals. In this case, Ingrid Egger, a service instructor at the Kaiserhof Hotel School, nominated the Independent Winegrowers of South Tyrol.

Laudation and Conclusion of the Ceremony
The highlight of the event was the laudation delivered by Sebastian Marseiler, celebrating the achievements of the Independent Winegrowers of South Tyrol. At the conclusion, each participant received a copy of the book series “So kocht Südtirol – Drink Book” by bestselling authors Heinrich Gasteiger, Gerhard Wieser, and Helmuth Bachmann, along with beverage expert Christine Mayr. A special treat was the Marlengo Wine Praline by Klaus Pircher, available at his hotel. This praline combines wine artistry and indulgence with exquisite fillings of Merlot, Grappa, and Passito.
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Marling - Marlengo Marling - Marlengo 4 days ago
Marling - Marlengo

Der Weg der Kastanie – vom Baum zum Törggelen ✨🍂

Die Kastanie ist im Herbst allgegenwärtig in Südtirol – ob als Schattenspender unter mächtigen Bäumen oder als duftende Köstlichkeit beim Törggelen. 🌳🍷

Im Oktober fallen die glänzenden braunen Früchte aus ihrer stacheligen Hülle. 🍁🌰 Unter den Kastanienhainen in Marling entsteht so jene typische Herbststimmung, die Einheimische wie Gäste gleichermaßen genießen. ✨

Geröstet über offenem Feuer entfalten Kastanien ihr einzigartiges Aroma. 🔥😋 Zusammen mit Sußer oder dem jungen Wein Nuier gehören sie zu den Höhepunkten eines jeden Törggele-Abends. 🍇🍷

Das Törggelen reicht bis ins Mittelalter zurück. ⏳ Der Name stammt vom „Torggl“, der Weinpresse, in deren Räumen man den frischen Wein verkostete – begleitet von einfachen bäuerlichen Gerichten. 🥟🍖 Heute stehen neben den Kastanien auch Knödel, Sauerkraut, Selchfleisch, Hauswürste und süße Krapfen auf den Tischen der Buschenschänke und Gasthäuser. 🍩🏡

Die Kastanie ist somit weit mehr als nur eine Frucht: Sie verbindet Natur, Kulinarik und Geselligkeit – und macht den Herbst in Marling und im Burggrafenamt zu einer besonderen Jahreszeit. 🌿🍴🤝

👉 Erlebt selbst den Zauber dieser Tradition und genießt einen gemütlichen Törggeleabend mit frisch gebratenen Kastanien in Marling. 🌰🍂✨

📸IDM_Manuel Ferrigato,MGM_trickytine

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marling_marlengo marling_marlengo 4 days ago
marling_marlengo

Guided Bee Tours with Bienenmichl 🐝

Immerse yourself in the buzzing world of honeybees – with beekeeper Michael you’ll get up close to the hive, discover the queen , taste fresh honey straight from the comb and enjoy more than 10 delicious specialties made with honey. 🐝👑🍯😍

👉 The tours take place every Wednesday at 4:00 PM – until the end of October! Don’t miss this unique experience ! 🌼🌞

📌 Registration required online under marling.info or at the Tourist Association Marling.

📸IDM-Südtiroler Apfelkonsortium-Patrick Schwienbacher, Imkerei Apis Aurum

#marling #südtirol #meran #marlengo #altoadige #southtyrol #autumnsouthtyrol #beekeeper

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Marling - Marlengo Marling - Marlengo 6 days ago
Marling - Marlengo

🍂✨ Ein gemütlicher Herbsttag in Meran ✨🍂

Der Herbst in Meran zeigt sich von seiner schönsten Seite: tagsüber angenehm mild, nachts frisch und klar – die perfekte Jahreszeit, um die Stadt in Ruhe zu genießen. 🌞🍁
Verschiedene Spazierwege und gepflegte Promenaden schlängeln sich durch und um Meran. Hier erlebt man die besondere Mischung aus alpinem und mediterranem Flair: Palmen und exotische Pflanzenarten stehen neben herbstlich gefärbten Kastanienhainen und Weinbergen. 🍇🍁
Kunstvoll gestaltete Blumenbeete, gemütliche Parkanlagen und das Farbenspiel der Natur laden zu entspannten Spaziergängen ein. 🌴🌿🌳

Die bekanntesten Wege sind die Passerpromenade, die Gilfpromenade oder der Sissi-Weg – doch auch kleinere Spazierwege rund um die Kurstadt bieten immer wieder neue Ausblicke auf Meran und die umliegende Bergwelt. 🏔
Unterwegs laden Cafés zu einer Pause ein – perfekt, um einfach zu verweilen und das Treiben der Stadt zu beobachten. ☕

Auch im Herbst bietet Meran ein abwechslungsreiches Programm:
👉 Bei der Stadtführung „Das unbekannte Meran“ erfährt man spannende Geschichten, Legenden und weniger bekannte Details über die Stadt.
👉 Ein Besuch in den Gärten von Schloss Trauttmansdorff lohnt sich immer: Auf 80 Gartenlandschaften aus aller Welt entdeckt man exotische Pflanzen, Themenwege und fantastische Ausblicke über Meran. 🌳🌺👨‍👩‍👧‍👦

🍂 Herbst in Meran bedeutet: durchatmen, genießen und die Stadt von ihrer farbenprächtigsten Seite erleben. ✨

📸 IDM Südtirol-Alto Adige / Manuel Ferrigato

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marling_marlengo marling_marlengo 6 days ago
marling_marlengo

A true autumn highlight – who doesn’t know and love the fragrant roasted chestnuts? 🌰🔥
But where does this seasonal delicacy actually come from?🧐

🌰 The Journey of the Chestnut 😉➡️
In autumn, it breaks free from its spiky shell, is gathered, roasted, peeled and finally enjoyed – a pure taste of autumn bliss! 🍂💛🌳

📸MGM_trickytine,

#marling #südtirol #meran #marlengo #altoadige #chestnut #southtyrol #autumnsouthtyrol #southtyroleanwine

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Marling - Marlengo Marling - Marlengo 8 days ago
Marling - Marlengo

Führungen im Erlebniskeller Rochelehof 📖🍷✨

Ab dem 03. Oktober öffnen sich die Tore des Erlebniskellers Rochelehof wieder für Besucher – und bis zum 19. Dezember habt ihr jede Woche die Gelegenheit, an einer ganz besonderen Führung teilzunehmen. 🙌

Hausherr Walter nimmt euch mit auf eine spannende Reise in die Welt der Geschichte, des Brauchtums und der Weinkultur. Der Rochelehof, mitten im Zentrum von Marling gelegen, ist ein Ort voller Geschichten, Entdeckungen und Südtiroler Eigenheiten. 📖

Was euch erwartet? 🧐
-Faszinierende Ausstellungsstücke aus früheren Zeiten 🍇
-Spannende Einblicke in Bauernregeln, alte Rechte und Pflichten 🧺
- Begegnungen mit dem Saltner, dem Weingott Bacchus und Erzherzog Johann 👑
-Und als musikalisches Highlight: das von Franz Liszt komponierte Lied „Ihr Glocken von Marling“ 🎶

Der Erlebniskeller Rochelehof gehört zu den besonderen Highlights in Marling – ein Ort, an dem Geschichte lebendig wird und ihr unvergessliche Eindrücke mit nach Hause nehmt.📖

👉 Wichtig: Eine Anmeldung ist erforderlich – online oder direkt in der Tourismusinformation Marling.

Lasst euch dieses Erlebnis nicht entgehen – ein Stück Südtiroler Geschichte, das lebendig bleibt! 😉

📸Rochelehof

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