Kulinarische Genüsse am Marlinger Berg
Genussvolle Momente mit Ausblick – Einkehren am Marlinger Waal- und Höhenweg
Genießen in Marling
Kulinarische Genüsse am Marlinger Berg

Kulinarische Genüsse am Marlinger Berg

Genussvolle Momente mit Ausblick – Einkehren am Marlinger Waal- und Höhenweg

Marling begeistert nicht nur mit seiner landschaftlichen Schönheit und den zahlreichen Wanderwegen, sondern auch mit einer Gastronomie, die keine Wünsche offenlässt. Besonders am Marlinger Berg, entlang des Waal- und Höhenwegs, warten urige Buschenschänke, traditionelle Gasthäuser und feine Restaurants darauf, entdeckt zu werden. Die Verbindung von Natur und Kulinarik macht eine Rast hier zum besonderen Erlebnis.

Authentisch, mediterran oder raffiniert – für jeden Geschmack das Richtige

Ob herzhafte Knödel, hausgemachte Schlutzkrapfen oder ein liebevoll angerichtetes Speckbrettl – in den traditionellen Gasthäusern von Marling erleben Sie die Südtiroler Küche in ihrer ursprünglichen Form. Gleichzeitig laden mediterrane Gerichte wie frische Pasta und knusprige Pizza dazu ein, das alpin-mediterrane Flair der Region zu genießen. Für Feinschmecker bieten die Gourmetrestaurants in und rund um Marling kreative Geschmackserlebnisse auf höchstem Niveau – oft mit Blick auf Weinberge, Apfelplantagen und das Etschtal.

Rast mit Weitblick – Einkehrmöglichkeiten mit Panoramablick

Nach einer Wanderung entlang des Marlinger Waalwegs oder einem Familienausflug am Eichhörnchenweg laden sonnige Terrassen mit herrlichem Ausblick zur genussvollen Pause ein. Ob für einen kleinen Imbiss oder ein ausgedehntes Mittagessen – die Einkehrmöglichkeiten am Marlinger Berg überzeugen mit authentischer Küche und herzlicher Gastfreundschaft.

Ein Glas Südtirol – Weingenuss am Wegesrand

Zur perfekten Auszeit gehört in Marling auch ein gutes Glas Südtiroler Wein. In den Restaurants und Buschenschänken entlang des Waalwegs können Sie erlesene Tropfen aus der Region genießen – vom frischen Weißwein bis zum vollmundigen Lagrein. Ein echter Genussmoment, der Ihre Wanderung abrundet und unvergesslich macht.
Einkehrmöglichkeiten am Marlinger Waalweg
Marling
Hotel Gasthof Waldschenke
geöffnet bis 22:00
Samstag 08:00 - 22:00
Sonntag 08:00 - 22:00
Montag 08:00 - 22:00
Dienstag 08:00 - 22:00
Mittwoch 08:00 - 22:00
Donnerstag 08:00 - 22:00
Freitag geschlossen
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Tscherms
Haidenhof
geschlossen bis 11:00
Samstag 11:00 - 21:00
Sonntag 11:00 - 21:00
Montag 11:00 - 21:00
Dienstag 11:00 - 21:00
Mittwoch 11:00 - 21:00
Donnerstag geschlossen
Freitag geschlossen
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Marling
Gasthaus Schönblick
geschlossen
Samstag geschlossen
Sonntag 10:00 - 18:00
Montag 10:00 - 18:00
Dienstag 10:00 - 18:00
Mittwoch 10:00 - 18:00
Donnerstag 10:00 - 18:00
Freitag 10:00 - 18:00
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Marling
Jausenstation Larchwalderhof
geschlossen bis 10:00
Samstag 10:00 - 20:00
Sonntag 10:00 - 20:00
Montag 10:00 - 20:00
Dienstag 10:00 - 15:00
Mittwoch geschlossen
Donnerstag 10:00 - 20:00
Freitag 10:00 - 20:00
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Marling
Gasthaus Waalheim
geschlossen
Samstag geschlossen
Sonntag geschlossen
Montag geschlossen
Dienstag 09:00 - 18:00
Mittwoch 09:00 - 18:00
Donnerstag 09:00 - 18:00
Freitag 09:00 - 18:00
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Einkehrmöglichkeiten am Marlinger Höhenweg & Berg
Marling
Gasthaus Tschigg
geschlossen bis 10:00
Samstag 10:00 - 19:00
Sonntag 10:00 - 19:00
Montag 10:00 - 19:00
Dienstag 10:00 - 19:00
Mittwoch 10:00 - 19:00
Donnerstag 10:00 - 19:00
Freitag geschlossen
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Tscherms
Jausenstation Hoferhof
geschlossen bis 11:30
Samstag 11:30 - 20:00
Sonntag 11:30 - 20:00
Montag geschlossen
Dienstag 11:30 - 20:00
Mittwoch 11:30 - 20:00
Donnerstag 11:30 - 20:00
Freitag 11:30 - 20:00
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Marling
Bergrestaurant Seespitz Vigiljoch
geschlossen bis 11:00
Samstag 11:00 - 17:00
Sonntag 11:00 - 17:00
Montag geschlossen
Dienstag 11:00 - 17:00
Mittwoch 11:00 - 17:00
Donnerstag 11:00 - 17:00
Freitag 11:00 - 17:00
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Marling
Gasthaus Senn am Egg
geschlossen
Samstag geschlossen
Sonntag 10:00 - 20:30
Montag 10:00 - 20:30
Dienstag 10:00 - 20:30
Mittwoch 10:00 - 20:30
Donnerstag 10:00 - 20:30
Freitag geschlossen
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Marling
Hofschenke Eggerhof
geschlossen bis 10:00
Samstag 10:00 - 23:00
Sonntag 10:00 - 23:00
Montag 10:00 - 23:00
Dienstag geschlossen
Mittwoch geschlossen
Donnerstag 10:00 - 23:00
Freitag 10:00 - 23:00
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Marling – The Wine Village – Wine in the Leading Role 🍇🍷

Wine has been cultivated here for centuries – nestled among historic vineyards on a hillside west of the spa town of Merano , with breathtaking views over the Adige Valley 🌄⛰🌼.
Whether it's top-quality wines from small, independent wineries in Marling or the Merano Winery, sparkling wines 🥂, or fascinating insights into the history of viticulture – in Marling, wine is not just a product, but a true experience for all the senses 🍷🍾✨.
One thing is certain: a tasting here is always worth it! 🍷😉

📸TV Marling_ Herb Media, Laura Pichler, Pertoll Damian

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Marling - Marlengo Marling - Marlengo Gestern
Marling - Marlengo

Meran – wo Kultur und Natur aufeinandertreffen 🌿🏛☀️

Meran ist mehr als nur eine Kurstadt – Meran ist Geschichte, gelebte Tradition und ein Ort voller Begegnungen. 🍃

Ob beim Flanieren durch die historischen Laubengänge, einem Besuch im Kurhaus, einem Konzert, einer Stadtführung oder einfach beim Einkehren in einem Stadtcafé: Meran ist vielfältig und hat viele schöne Ecken zu bieten.🎶☕

Kulinarik & Kultur: Leckeres Essen, Museen und Veranstaltungen rund ums Jahr machen die Stadt zu einem besonderen Erlebnis.🍴

Zwischen Bergen und Palmen liegen gepflegte Parks, Promenaden und Spazierwege – ideal für eine Pause vom Alltag.🚶⛰🌴

Ein besonders schöner Weg ist die Gilfpromenade, die entlang der Passer verläuft. Umgeben von subtropischer Vegetation führt sie von der Gilf-Schlucht bis zum Stadteingang. Der Weg ist auch für Familien mit Kindern oder Senioren gut geeignet.💧🌿

Meran ist eine Stadt mit vielen Gesichtern – kommt vorbei und entdeckt eure ganz persönliche Seite dieser besonderen Stadt! 😉
👉 Habt ihr Meran schon einmal besucht? Was hat euch besonders gefallen?

📸IDM Südtirol-Alto Adige/Marion Lafogler & Matt Cherubino

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Marling - Marlengo Marling - Marlengo vor 3 Tagen
Marling - Marlengo

Weingut Popphof – gelebte Weintradition seit 1592 🍷🍇

Bereits im Jahr 1592 wurde im Popphof in Marling nachweislich Wein gekeltert. Seit 1722 ist das traditionsreiche Weingut im Besitz der Familie Menz, die seither mit großer Hingabe den Weinbau pflegt. Heute führt Katharina Menz als leidenschaftliche Winzerin das Erbe fort – mit viel Gefühl für Qualität und Charakter.🍃🍇

✨ Ihre Weine – ob erfrischender Weißwein, lieblich-feiner Rosé oder ausdrucksstarker Rotwein – spiegeln die Besonderheit der Region wider. Zahlreiche internationale Auszeichnungen bestätigen die hohe Qualität der Popphof-Weine.🍷

🍃 Im Einklang mit der Natur:
In den sonnigen Hanglagen rund um Marling gedeihen die Reben in besten Lagen. Vom ersten Austrieb bis zur Lese ist hier alles echte Handarbeit. Die Pflege der Reben, das Gespür für den richtigen Lesezeitpunkt und der Witterungsverlauf eines Jahres beeinflussen den Wein – das Ergebnis spürt man im Glas.

🪵 Reifung im Eichenfass:
Im historischen Weinkeller begegnen sich junge und reifende Jahrgänge. In den Eichenholzfässern entfalten sich ihre Aromen – mit viel Zeit, Geduld und Erfahrung. Eine Fassprobe mit der Winzerin ist ein ganz besonderes Erlebnis für Weinfreunde.

🍷 Weinverkostung am Weingut Popphof
Lernen Sie die facettenreiche Aromenwelt des Weins kennen – von Früchten über Kräuter, Erde und Gewürze bis hin zu feinen Bitterstoffen. Ein Erlebnis, das in Erinnerung bleibt.

👉 Mehr Informationen zum Weingut Popphof:
https://www.merano-suedtirol.it/de/marling/natur-wein-kultur/weinkultur-marling/weingueter/rid-08EF12ABA2E3481FBD5066D235B3CACC-e-weinverkostung-im-weingut-popphof.html

Die Familie Menz freut sich auf Ihren Besuch!
📍 Weingut Popphof | Marling – Südtirol

📸TV Marling_Herb Media

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marling_marlengo marling_marlengo vor 3 Tagen
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Hiking works up an appetite – how about a real South Tyrolean Marende? 🧀🥖

After a scenic hike around Marling, there’s nothing better than taking a break at a cozy inn and enjoying a lovingly prepared Marende platter – with hearty speck, flavorful cheese, and crusty farmhouse bread.🚶🥓🥔
Many inns in Marling serve this beloved South Tyrolean specialty – regional, authentic and simply delicious! And let’s be honest: everything just tastes better in the mountains. 🌄💛😉

📸 IDM Südtirol-Alto Adige-Alex Filz & TV Marling_Trickytine

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marling_marlengo marling_marlengo vor 8 Tagen
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Lantern hike on the Marling Waalweg Trail✨💧🚶
Once a month, you have the chance to join our special lantern hike along the Marling Waalweg Trail. Together with our local village expert Johanna, you stroll along the historic Waalweg at dusk – guided by the soft glow of lanterns.🌒✨
You’ll hear historical insights, local tales and curious facts about Marling along the way.📖🚶
To round off the evening, we invite you to a small surprise at the village square.🍷🍎

📍 More infomation under marling.info

📸TV _Marling Terzer Armin

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#southtyrol #waalweg

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