WeinKulturBotschafter 2019
Alois Lageder
WeinKulturBotschafter 2019

WeinKulturBotschafter 2019

Alois Lageder

Am Mittwochabend wurde im eleganten Ambiente des Park Hotel Reserve Marlena in Marling zum zweiten Mal die Auszeichnung "WeinKulturBotschafter" verliehen. Die diesjährige Ehrung ging an den renommierten Winzer Alois Lageder, einen Pionier des Südtiroler Weins.

Laudatio auf Alois Lageder
Jurymitglied Sebastian Marseiler unterstrich in seiner Laudatio die herausragenden Verdienste des Preisträgers:
"Als WeinKultur-Botschafter verkörpert Alois Lageder den außerordentlichen Einsatz für das große Prestige des Südtiroler Weines und hat mit seinen Leistungen die traditions- und facettenreiche Welt des Weines in unserem Land gestärkt und weiterentwickelt."

In Vertretung der WeinKultur Marling – der Initiator dieser besonderen Auszeichnung – überreichte Bürgermeister Walter Mairhofer die Plakette an Alois Lageder. Die von Laurin Kofler entworfene Plakette ist der Daube eines Weinfasses nachempfunden und symbolisiert die Verbindung von Tradition und Innovation.

Ein Blick auf das Leben von Alois Lageder

Alois Lageder wurde in Bozen geboren und legte mit seinem Studium an der "Scuola di Amministrazione Industriale" in Turin sowie weiteren Studienaufenthalten in der Schweiz (Wädenswil) und Deutschland (Weinsberg) den Grundstein für seine Karriere. Mit einem Fokus auf Weinbau und Kellerwirtschaft übernahm er später die Leitung des Familienbetriebs und engagierte sich in verschiedenen Südtiroler Weininstitutionen.

Als Pionier des biologisch-dynamischen Weinbaus hat Lageder nachhaltige Konzepte erfolgreich umgesetzt und zahlreiche internationale Auszeichnungen erhalten. Die Verleihung des Titels "WeinKulturBotschafter" ist eine weitere Würdigung seines Beitrags zur Stärkung der Südtiroler Weinkultur – sowohl innerhalb der Region als auch über deren Grenzen hinaus.

Die lebendige WeinKultur Marling

Marling blickt auf eine jahrhundertealte Weinbautradition zurück und hat sich in den letzten Jahren zu einem Zentrum der WeinKultur entwickelt. Mit zahlreichen Initiativen und einer wachsenden Anzahl von Kellereien und Brennereien wird die Bedeutung des Weines für die Region aktiv gefördert.

2018 wurde erstmals die jährliche Auszeichnung des "WeinKulturBotschafters" ins Leben gerufen. Ziel ist es, Persönlichkeiten zu ehren, die mit ihrer Arbeit die Weinkultur Südtirols stärken und als Botschafter in die Welt tragen.

Ein Abend der Würdigung und des Genusses

Nach der Feierstunde genossen die Gäste ein exklusives Abendessen, bei dem Südtiroler Spitzenweine und regionale Spezialitäten serviert wurden. Zum Abschluss erhielten die Anwesenden als besonderes Geschenk die Marlinger Weinpraline von Klaus Pircher – eine süße Komposition aus Vollmilch und Merlotfüllung, dunkler Praline mit Grappafüllung und weißer Praline mit Passitofüllung.

Mit der Verleihung des Titels an Alois Lageder setzt Marling ein weiteres Zeichen für die Bedeutung und Vielfalt der Südtiroler Weinkultur.


Sebastian Marseiler, Walter Mairhofer und Preisträger Alois Lageder
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Wandertipp aus Marling ☀🌺

Noch auf der Suche nach einer schönen Wanderung? Wir empfehlen eine Rundwanderung am Marlinger Waal und Höhenweg!🥾☺️

Ausgangspunkt ist der öffentliche Parkplatz am Restaurant Waldschenke. Von dort aus geht es über den Marlinger Waalweg in Richtung Töll, bis zur Abzweigung zum Marlinger Höhenweg. 🚶
Über den Höhenweg führt der Weg vorbei am Gasthaus Senn am Egg, hoch zum Gasthaus Tschigg, weiter über Weg Nr. 33 bergab bis zum Restaurant Waalheim. 🍃
Von dort folgt ihr wieder dem Marlinger Waalweg zurück zum Ausgangspunkt. 🌿

〽️Schwierigkeitsgrad: mittelschwierig
⌚Gehzeit: ca. 3 ½ Stunden
⛰️Höhenunterschied: 420 m

Wir wünschen euch einen wunderschönen Tag und viel Spaß beim Wandern! 😄🚶‍🚶‍♀️

📸TV Marling_Benjamin Pfitscher

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marling_marlengo marling_marlengo vor 3 Tagen
marling_marlengo

“We want to raise awareness of the true treasure we have in our tap water.”💧⛲
In Marling, you can refill your bottle with fresh spring water right from the fountain during your hike – just fill up and enjoy! 🚰

The eco-friendly Marling water bottles have arrived! 🥤
Our goal: to highlight the value of Marling’s high-quality tap water – while reducing single-use plastic. ♻️

With these new bottles, we’re making a strong statement for environmental protection, regionality, and conscious consumption. 💙

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marling_marlengo marling_marlengo vor 5 Tagen
marling_marlengo

Wine lover? 🍷🍇

Every week, the local wineries of Marling and the Cantina Merano Winery invite you to exclusive cellar tours and wine tastings! 🍷 Immerse yourself in the diversity of Marling viticulture and discover the first-class wines that this region has to offer. 🍇

Experience the history and passion behind every drop and savor the unique aromas of our finest wines! 🌿🍷

📸TV-Marling_ Terzer Armin

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Marling - Marlengo Marling - Marlengo vor 5 Tagen
Marling - Marlengo

Genuss pur bei der Marlinger WeinKuchl! 🍽️✨🍷
Feinste Küche trifft auf edle Tropfen: Die Marlinger WeinKuchl lädt zu genussvollen Abenden in ausgewählten Restaurants ein.

Freuen Sie sich auf erstklassige Menüs, abgestimmt auf die hochwertigen Weine und Sekte aus Marling. Jeder Gang wird mit Sorgfalt komponiert – im Mittelpunkt stehen Regionalität, Qualität und die Freude am Genuss.🍇🥂

Hier ein Ausblick auf die ersten Events der Marlinger WeinKuchl:🍷

🔸 Samstag, 31.05.2025 – Restaurant im La Maiena Meran Resort
Marlinger Weinkuchl – Die „Prickelnde Reise“
Gemeinsam mit den besten Sektproduzenten aus Marling entführen wir unsere Gäste auf eine spritzige Entdeckungstour durch die Welt des Marlinger Sekts.

🔸 Samstag, 07.06.2025 – Restaurant Vinumgarten
Newcomer trifft Erfahrung – Wein und Küche als Leidenschaft
Ein kulinarisches Zusammenspiel der besonderen Art: Lukas Kapfinger vom Weingut Hillepranter, ein junger und dynamischer Winzer, trifft auf die traditionsreiche Küche von Klaus Pircher.

🔸 Samstag, 14.06.2025 – Restaurant Romantik Hotel Oberwirt
Know How eines Önologen
Wählen Sie frei aus unserer à la carte Karte oder genießen Sie unser Degustationsmenü inkl. Eichenstein Weinbegleitung.

🔸 Samstag, 21.06.2025 – Gasthaus Pension Rosemarie
Die perfekte Symbiose – Gasthof Rosemarie & Weingut Popphof
Die junge Winzerin Katharina Menz vom Weingut Popphof verbindet traditionelles Handwerk mit innovativen Ideen und macht ihre Weine zu etwas ganz Besonderem.

Tischreservierungen sind empfohlen!😉

Erleben Sie einen Abend voller kulinarischer Höhepunkte und entdecken Sie die Welt des Marlinger Weins!🍷🍽

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marling_marlengo marling_marlengo vor 7 Tagen
marling_marlengo

Where does that delicious spread we enjoy on our morning bread actually come from? 🍯
Join beekeeper Bienenmichl for a fascinating journey into the world of honeybees! 🐝🌼Every Wednesday at 4:00 PM, beekeeper Michael invites you to visit his hives – open a beehive together, snap a selfie with the queen 👑📸, and taste fresh honey straight from the comb! 🍯
Afterwards, enjoy a tasting of over 10 different honey specialties – healthy and delicious! 😋✨
📍 When: Every Wednesday, until the end of September

A unique experience for the whole family!👨‍👩‍👧‍👦😍

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📸 Imkerei Apis Aurum

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