WeinKulturBotschafterin 2022
Elena Walch
WeinKulturBotschafterin 2022

Elena Walch

Die WeinKulturBotschafterin 2022


Elena Walch, eine der führenden Weinpersönlichkeiten Südtirols, wurde 2022 zur WeinKulturBotschafterin gekürt. Das renommierte, in Familienbesitz befindliche Weingut wird bereits in der fünften Generation von ihren Töchtern Julia und Karoline Walch weitergeführt. Nominiert wurde das Weingut Elena Walch durch den Bürgermeister von Tramin, Wolfgang Oberhofer, als Zeichen der Wertschätzung für die herausragenden Leistungen der Familie Walch im Bereich der Südtiroler WeinKultur.

Weingut Elena Walch: Ein Vorreiter der Südtiroler Weinwelt
Das Weingut Elena Walch steht sinnbildlich für die perfekte Symbiose aus Tradition und Innovation im Weinbau. Mit einer klaren Philosophie der Nachhaltigkeit und Qualität tragen die Weine des Weinguts maßgeblich dazu bei, das Ansehen der Südtiroler WeinKultur weit über die Landesgrenzen hinaus zu stärken. Besonders die autochthonen Rebsorten wie der Lagrein oder der Gewürztraminer sind Ausdruck des einzigartigen Terroirs und der jahrhundertealten Weintradition Südtirols, die in jedem Glas spürbar wird.

Die Jury: Experten der Südtiroler Weinwelt
Die Auszeichnung zur WeinKulturBotschafterin wird von einer hochkarätigen Jury vergeben, die sich aus führenden Persönlichkeiten der Südtiroler Wein- und Genusswelt zusammensetzt. Unter den Mitgliedern befinden sich Heike Platter, Weinexpertin, Christine Mayr, ehemalige Präsidentin der Sommeliervereinigung, sowie Sebastian Marseiler, Weinjournalist und Filmemacher. Helmuth Köcher, Organisator des Merano WineFestival, unterstreicht die Bedeutung der Preisverleihung für die Region Meran und das internationale Ansehen der Südtiroler Weinkultur.

Kriterien der Auszeichnung: Innovation und Nachhaltigkeit
Walter Mairhofer, Koordinator der Marlinger WeinKultur, erklärt, dass bei der Bewertung verschiedene Kriterien entscheidend sind. So werden innovative Ansätze im Weinbau, nachhaltige Konzepte und der Beitrag zur Förderung der Südtiroler WeinKultur besonders gewürdigt. Die Preisträgerin Elena Walch besticht durch ihre visionäre Herangehensweise, mit der sie Südtiroler Weine in der internationalen Weinwelt repräsentiert und weiter etabliert.

Preisverleihung in Marling: Ein Fest der Südtiroler WeinKultur
Die Preisverleihung fand im stilvollen Ambiente des Hotels Giardino in Marling statt, wo zahlreiche Prominente aus Politik und Wirtschaft zusammenkamen. Grußworte sprachen unter anderem der Marlinger Bürgermeister Felix Lanpacher, Landesrat Arnold Schuler und Wolfgang Oberhofer, der Nominierende. Ein Höhepunkt der Zeremonie war die Laudatio von Weinjournalist Sebastian Marseiler, die die Leistungen und das Engagement der Preisträgerin Elena Walch würdigte.

Ein sichtbares Zeichen der Anerkennung
Als sichtbares Symbol der Auszeichnung erhielt Elena Walch eine stilisierte Urkunde aus Cortenstahl, die eine Weinranke – das Symbol der Marlinger WeinKultur – integriert. Dieses Kunstwerk, entworfen von Designer Laurin Kofler, steht für die enge Verbindung zwischen Weinbau, Kunst und Kultur, die in Südtirol eine lange Tradition hat.

Tradition und Genuss: Abschied des Preisträgers

Der Titel „WeinKulturBotschafter“ wurde bereits zum fünften Mal verliehen. Zu den bisherigen Preisträgern gehören renommierte Weinpersönlichkeiten wie Hans Terzer und das Weingut Alois Lageder. Zum Abschluss der Zeremonie wurde dem vorherigen Preisträger eine Karikatur des bekannten Künstlers Pepi Tischler überreicht.
Ein weiteres Highlight war die Verkostung der Marlinger Weinpraline, die exklusiv im Vinum-Hotel Paradies in Marling produziert wird und die einzigartige Verbindung von Wein und Kulinarik in Südtirol unterstreicht.
Preisträgerin Elena Walch
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Faschingszeit ist Krapfenzeit! 🥯🎭

Die Faschingszeit wird bei uns in Südtirol geliebt und gelebt – mit fröhlichen Umzügen, guter Stimmung und natürlich mit jeder Menge süßer Genüsse. 😊
Was dabei auf keinen Fall fehlen darf? Die berühmten Faschingskrapfen!
Ob klassisch mit Marillenmarmelade, gefüllt mit Vanille- oder Schokoladencreme – Krapfen gehören einfach zum Fasching dazu. 😋

Wusstet ihr eigentlich, wie alt der Krapfen ist?🤔
Schon die alten Römer kannten frittierte Teigspeisen, im Mittelalter waren sie besonders vor der Fastenzeit beliebt. Einer Legende zufolge soll im 17. Jahrhundert der erste Krapfen eher zufällig entstanden sein – ein Stück Teig fiel ins heiße Fett. Ob wahr oder nicht: Der Name und der Genuss haben sich bis heute gehalten.😋
Im 19. Jahrhundert begann man, Krapfen zu füllen – und der klassische Faschingskrapfen mit Marillenmarmelade war geboren. 🍑🥯
Heute gibt es unzählige Varianten: von Vanille, Nougat oder Eierlikör bis hin zu modernen Kreationen – doch der Klassiker bleibt unschlagbar.😃

📷MeinBeck_ Florian Andergassen

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At the moment, pruning is at the heart of the work of Marling’s winegrowers 🍇
An essential task that lays the foundation for the character and quality of the grapes. 🌿The goal: wine with personality and expression 🍷

📸TV Marling_Armin Terzer

#marling #südtirol #meran #marlengo #altoadige #southtyrol #winegrowers #vineyard #winelovers

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Marling - Marlengo Marling - Marlengo vor 5 Tagen
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Lecker to go! – Genuss für unterwegs in Marling 🌿🥖🌞🍎

Jetzt, wo es draußen langsam wärmer wird und gemütliche Sonnenstunden zu einem Spaziergang einladen, ist der perfekte Moment für eine kleine Auszeit in der Natur. 🚶‍♀️☀️

Entdeckt die Wanderwege rund um Marling mit unserem Angebot „Lecker to go!“ 🌞🍎
Bei "Mein Beck" am Marlinger Kirchplatz erhalten Gäste und Einheimische beim Kauf von frischem Brot, Croissants oder anderen Leckereien eine wiederverwendbare Stofftasche – ideal für unterwegs.👜

In der Snacktasche enthalten:
🍏 ein knackiger Südtiroler Apfel
💧 eine wiederverwendbare Trinkflasche zum Selbstauffüllen
📖 eine Infobroschüre mit Tipps und Infos zur Region

Das Angebot ist nur noch bis Anfang März erhältlich!
Also gerne vorbeischauen, Tasche schnappen und loswandern! 🌸🥾

📸TV Marling_Benjamin Pfitscher

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marling_marlengo marling_marlengo vor 6 Tagen
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Between winter calm and spring anticipation❄️🌸

In Marling, snow still rests on the mountain peaks,
while down below the sun is already gaining strength.☀🏔

It’s these quiet transitions that make this time of year so special. ⛄🌷

#marling #südtirol #meran #marlengo #altoadige
#southtyrol #vacationmarling #winter #spring

📸TV Marling_Benjamin Pfitscher

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Marling - Marlengo Marling - Marlengo vor 8 Tagen
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Winterzauber & Frühlingsvorfreude in Marling 🌸❄️🌞

In den letzten Tagen hat auch das Marlinger Dorf noch einmal etwas Schnee abbekommen. Am Vigiljoch zeigt sich der Winter derzeit von seiner besonders schönen Seite – wie ein kleines Winterparadies. ⛄
Klare Luft, ruhige Momente und weite Ausblicke machen diese Zeit so besonders. ❄️

Gleichzeitig wächst schon die Vorfreude auf die wärmeren Tage. 🌞
Mit jedem Tag wird es ein wenig heller, die Sonne gewinnt an Kraft und lässt erahnen, was bald kommt: Die Luft wird milder und erste Farben zeigen sich in der Landschaft 🌸

📸TV Marling_Benjamin Pfitscher

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