Visita con esperto al giardino pubblico delle erbe aromatiche

Scoprire il meraviglioso giardino delle erbe aromatiche con Andreas Spöttl, esperto giardiniere della Giardineria comunale di Merano. Senza prenotazione.

Il Giardino delle erbe aromatiche è stato allestito nel 2002 lungo un pendio che un tempo era vigneto. Nei complessivi 5.000 metri quadrati gli operai della Giardineria comunale, assieme ai lavoratori socialmente utili, hanno predisposto - con opera certosina e nel volgere di quattro anni - circa 250 aiuole.
Qui fioriscono oltre 75 specie di erbe medicinali e di erbe aromatiche. Il clima submediterraneo e il versante ripido esposto a sud garantiscono condizioni ideali per queste piante che amano il sole e il caldo.

Si tratta, in buona sostanza, di un giardino "commestibile": i visitatori possono infatti portare a casa, in modesta quantità, piante officinali e aromatiche per usarle in cucina o per comporre piccole corone di fiori. Inoltre è consentito assaggiare l'uva che cresce nella vigna impiantata nella zona di ingresso.
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