I Giardini di Castel Trauttmansdorff, dove da 2001 la natura e l’arte s’incontrano, si estendono in un anfiteatro naturale su una superficie di 12 ettari, presentando oltre 80 ambienti botanici rappresentativi di tutto il pianeta e stazioni dedicate all’esperienza ricettiva, tra cui dieci padiglioni artistici, la spettacolare piattaforma panoramica di Matteo Thun, il mondo botanico sotterraneo e il “Giardino degli innamorati”, innaugurati per il quindicesimo della struttura.
Per questo meraviglioso quadro d’insieme, nonché per lo spirito innovativo che ne sta alla base, i Giardini sono stati eletti nel 2005, a soli quattro anni dalla loro creazione, “Parco più bello d’Italia”, mentre l’anno successivo sono stati insigniti dell’ambizioso titolo di “Giardino d’Europa n. 6”. È invece del 2013 il riconoscimento “International Garden Tourism Award”, che ha consacrato il Trauttmansdorff nel circuito dei migliori parchi e giardini a livello mondiale.
Dalla splendida fioritura di migliaia di tulipani agli inebrianti colori del novembrino “fall foliage”, i Giardini costituiscono un’attrazione nei vari periodi dell’anno, arricchita da numerosi appuntamenti musicali e gastronomici quali, per esempio, l’“imperiale” Colazione da Sissi, le emozionanti Serate ai Giardini all’insegna della World Music, i venerdì estivi con apertura prolungata fino alle 23.00 fra note e divertimento, le visite alla vite più grande e quasi certamente più antica del mondo, il Versoaln a Castel Katzenzungen a Prissiano.
Al centro del parco troneggia Castel Trauttmansdorff. Qua dove un tempo, durante l’inverno, amava soggiornare l’imperatrice Elisabetta, ora alloggia il Touriseum, il Museo provinciale del turismo.