Viticoltura a Naturno
Poliedrici e sfaccettati: i rossi e i bianchi dell’Alto Adige
Riesling Alto Adige - varietà di vino bianco in primo piano - Giornate del Riesling a Naturno

Vino dell’Alto Adige

Poliedrici e sfaccettati: i rossi e i bianchi dell’Alto Adige

Non solo le persone apprezzano il clima mite di Merano, ma anche le uve sensibili al clima prosperano qui, come in un enorme anfiteatro intorno alla conca di Merano. Dal tempo dei Romani, in Alto Adige si produce vino - già ai tempi degli imperatori romani il "vino retico" era molto ricercato. 

La maggior parte dei vini bianchi e rossi dell'Alto Adige viene prodotta in cantine cooperative, ma ci sono anche viticoltori indipendenti. Negli ultimi decenni in Alto Adige sono emersi notevoli esempi di architettura moderna delle cantine. Le cantine e i vigneti offrono oltre alla vendita di vino e degustazioni anche visita guidate con interessanti informazioni sulle aree di volitvazione e le varietà di uva.

A Naturno, la viticoltura ha una lunga tradizione. Lo dimostrano soprattutto gli oltre 80 produttori locali, che coltivano anche le più piccole superfici vitate, producono il vino dalle loro uve o le consegnano alle cantine. Tuttavia, solo grazie alla ricerca della qualità dei viticoltori Franz Pratzner, tenuta Falkenstein e Martin Aurich, tenuta Unterortl Juval, Naturno è diventata una meta per gli amanti e gli esperti di vino.

Naturno è particolarmente conosciuto per il suo Riesling, che è considerato uno dei migliori al sud delle Alpi. Un tempo un prodotto di nicchia, la coltivazione del Riesling in Alto Adige si è consolidata definitivamente negli ultimi venti anni. Non solo lo testimoniano più di 80 ettari di superficie coltivata, ma anche i regolari riconoscimenti ai viticoltori e alle cantine locali nelle più importanti guide enologiche italiane come Gambero Rosso, Slow Wine e altre. 

Ogni anno a Naturno si svolge la competizione nazionale del Riesling. Una giuria specializzata composta da esperti nazionali e internazionali elegge i migliori 5 Riesling italiani e i migliori Riesling di ogni regione vinicola! La giuria attribuisce particolare importanza alla massima qualità e alla tipicità.

Da metà ottobre a metà novembre si svolge a Naturno il "autunno gourmet". Per cinque settimane, gourmet, vino e godimento sono in primo piano. I visitatori e gli ospiti troveranno un programma di eventi coinvolgente e completo. Aspettatevi degustazioni serali con cantine dell'Alto Adige, la visita dei viticoltori lungo la Via Vinum Venostis a Castelbello, degustazioni di vini siciliani con la sommelier diplomata Franziska Steinhauser, o una cena di gala esclusiva in uno dei nostri hotel partner. 
 
Il Riesling in Alto Adige in sintesi

 Coltivazione  La superficie coltivata per il Riesling è di 87 ettari
 Coltivazione II  Il 1,6% della superficie coltivata totale dell'Alto Adige
 Terreni preferiti  Sui terreni di ardesia, in zone soleggiate, arieggiate e ad altitudini elevate da 550 a 800 metri sul livello di mare
 Temperatura di servizio  10°C - 12°C
 Adatto con  Aperitivo, pesce e frutti di mare, piatti a base di verdure

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Naturns  I  Naturno Naturns I Naturno 3 giorni fa
Naturns  I  Naturno

🇩🇪: 💚Der Meraner Höhenweg💚
Was ist euer Lieblingsstück auf dem Meraner Höhenweg?🥰

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🇮🇹: 💚L´Alta Via di Merano💚
Qual è il vostro tratto preferito dell'Alta Via di Merano?🥰

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naturns_naturno naturns_naturno 4 giorni fa
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How about a Mountainbike-Tour on the Nörderberg mountain of Naturno?💚
Our Trails are waiting for you! Alpine huts and snack stations serve homemade South Tyrolean specialities when you stop for a break.🍴

> 𝗡𝗼 𝗺𝗮𝘁𝘁𝗲𝗿 𝘄𝗵𝗶𝗰𝗵 𝗿𝗼𝘂𝘁𝗲 𝘆𝗼𝘂 𝗰𝗵𝗼𝗼𝘀𝗲, 𝘁𝗵𝗲 𝗯𝗶𝗸𝗲 𝗮𝗻𝗱 𝗠𝗧𝗕-𝗺𝗮𝗽 𝗼𝗳𝗳𝗲𝗿𝘀 𝘂𝘀𝗲𝗳𝘂𝗹 𝗮𝗱𝗱𝗶𝘁𝗶𝗼𝗻𝗮𝗹 𝗶𝗻𝗳𝗼𝗿𝗺𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻 𝗮𝗻𝗱 𝘁𝗼𝘂𝗿 𝘁𝗶𝗽𝘀 𝗳𝗼𝗿 𝘀𝘂𝗰𝗰𝗲𝘀𝘀𝗳𝘂𝗹 𝗺𝗼𝘂𝗻𝘁𝗮𝗶𝗻 𝗯𝗶𝗸𝗶𝗻𝗴 𝗶𝗻 𝗡𝗮𝘁𝘂𝗿𝗻𝗼.🥰𝗝𝘂𝘀𝘁 𝗰𝗼𝗺𝗲 𝘁𝗼 𝗼𝘂𝗿 𝗼𝗳𝗳𝗶𝗰𝗲 𝗮𝗻𝗱 𝗽𝗶𝗰𝗸 𝘂𝗽 𝗮𝗻 𝗠𝗧𝗕-𝗺𝗮𝗽!🚵‍♀️

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Naturns  I  Naturno Naturns I Naturno 5 giorni fa
Naturns  I  Naturno

🇩🇪: Kennt ihr bereits die Plimaschlucht im wunderschönen Martelltal?😍
Die Plima hat sich über Jahrtausende hinweg tief ins Gestein geschnitten. Dabei hat sie mit ihrem Eiswasser💧 eine enge, eindrucksvolle Schlucht mit beinahe senkrechten Flanken am Fuße der Zufallspitze geschaffen.🏔 Der Weg verläuft vom Parkplatz Hintermartell bis zur neuen Hängebrücke und weiter bis zur Staumauer, dem "Bau". An der linken Seite lässt sich der Schluchtenweg als Rundwanderung talauswärts fortsetzen bis man wieder beim Parkplatz ankommt.🥾

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🇮🇹: Conoscete già la Gola del rio Plima nella splendida Val Martello?😍
La gola del rio Plima é un impressionante gola stretta incisa dal rio Plima nel corso dei millenni ai piedi del monte Cevedale🏔 caratterizzato da fianchi quasi verticali levigati dall´acqua ghiacciata.💧 Il sentiero procede dal parcheggio in alta Val Martello fino al nuovo ponte sospeso e al muro della diga, il "Bau". Sul lato sinistro, il sentiero della gola può essere proseguito come escursione circolare fuori dalla valle fino a raggiungere nuovamente il parcheggio.🥾

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naturns_naturno naturns_naturno 6 giorni fa
naturns_naturno

💛The wonderful "Hinzl" trail in Tablá💛

The "Hinzl" trail offers a tour full o prompts to help you discover the history of Tablá.😍 Divided into fifteen stations, it will lead you from the centre of the Tablá to the woods on the outskirts, trough clearings, flowering meadows🌸, birch woods and pine forests🌲, pastures and rocky outcrops.

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