Tradizioni pasquali dell'Alto Adige
Palmesel, mazetti di palma & Eierpecken
Tradizioni pasquali dell'Alto Adige

Tradizioni pasquali dell'Alto Adige

Palmesel, mazetti di palma & Eierpecken

Le tradizioni pasquali in Alto Adige iniziano già la Domenica delle Palme, quando l'ultimo a svegliarsi quella mattina viene nominato "Palmesel" (=Asino).

In chiesa, vengono benedetti i cosiddetti "rami di palma" o "mazzetti di palma". Questi sono bastoni festosamente decorati con gatti di salice, rami d'ulivo, fiori primaverili, nastri e uova di Pasqua decorate. Tutto ciò ci ricorda come le persone a Gerusalemme una volta hanno omaggiato Gesù. E se si avvicina un temporale, questi rami benedetti vengono gettati nel camino di casa come una sorta di parafulmine celeste per proteggere la casa e la proprietà.

Solo quattro giorni dopo, il Giovedì Santo, ci dedichiamo tradizionalmente alla colorazione delle uova di Pasqua. Poi arriva il Venerdì Santo, quando è previsto un digiuno rigoroso. La vera gioia è dietro l'angolo: la festa di Pasqua! E per i bambini, questo non porta solo uova colorate, ma anche dolci sorprese dal Coniglio di Pasqua.

La festa di Pasqua comprende anche un'altra deliziosa tradizione chiamata "Benedizione". In chiesa, vengono benedetti molti cibi deliziosi, come il pane pasquale, il prosciutto di Pasqua, il rafano e uova di Pasqua splendidamente decorate, che vengono successivamente consumati con piacere a casa.

Parlando di uova di Pasqua, non sono solo per essere guardate. Sono anche sottoposte a una prova di resistenza conosciuta come "Eierpecken". Chi ha scelto l'uovo più resistente? Qui si tratta di far duellare uovo contro uovo, prima con le estremità appuntite e poi con i lati arrotondati. È una lotta tra le uova! E la festa di Pasqua in Alto Adige non sarebbe completa senza i tradizionali concerti di Pasqua delle bande musicali e molti altri eventi primaverili.
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Naturns  I  Naturno Naturns I Naturno 23 ore fa
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✝️Der Jesus-Besinnungsweg in Naturns – Ein Weg der Ruhe, Stille und inneren Einkehr🌿

Inmitten der Natur, oberhalb von Naturns, lädt der Jesus-Besinnungsweg dazu ein, den Alltag hinter sich zu lassen und innezuhalten.

🕊️ Entlang des Weges begleiten dich insgesamt 15 Stationen, die das Leben und Wirken Jesu aufgreifen – modern gestaltet, zum Nachdenken und Verweilen. Jede Station schenkt neue Perspektiven und lädt ein, den eigenen Lebensweg bewusst zu betrachten.

Die genaue Wegbeschreibung findest du auf unserer Homepage: https://www.merano-suedtirol.it/de/naturns/aktiv-entspannen/wandern-bergsteigen/themenwege/121154131-jesus-besinnungsweg-naturns.html

📸: Tourismusgenossenschaft Naturns_Fotostudio2000

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✝️Il Sentiero Meditativo di Gesù a Naturno – Un cammino di pace, silenzio e raccoglimento interiore🌿

Immerso nella natura, sopra Naturno, il Sentiero Meditativo di Gesù invita a lasciarsi alle spalle la quotidianità e a soffermarsi in un momento di riflessione.

🕊️ Lungo il percorso ti accompagnano 15 stazioni che ripercorrono la vita e l’opera di Gesù – realizzate in chiave moderna, per meditare e sostare. Ogni stazione offre nuove prospettive e invita a guardare consapevolmente al proprio cammino di vita.

La descrizione dettagliata del percorso è disponibile sul nostro sito web:
https://www.merano-suedtirol.it/it/naturno/relax-attivita/camminate-escursioni/itinerari-a-tema/121154131-jesus-besinnungsweg-naturns.html

📸: Cooperativa Turistica di Naturno_Fotostudio2000

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naturns_naturno naturns_naturno 3 giorni fa
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🌿The irrigation channels around Naturns – Hikes full of history and views!☀️

If you love South Tyrol, you'll truly appreciate the irrgiation channels around Naturns!🥰
These historic irrigation channels lead you through apple orchards, chestnut forests, and alongside gently flowing streams – once built to water the fields, now a paradise for hikers.

👣 Our recommendation:
Whether it's the irrgiation channel of Tschars or the popular irrigation channel of Staben – they all offer easy walking, stunning views over the Vinschgau Valley, and plenty of natural beauty to enjoy.

👉 Have you ever walked along a irrigation channel? Share your favorite one with us in the comments!❤

📸: TV Latsch/Martell_Heidi Inge Hintereck

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Naturns  I  Naturno Naturns I Naturno 5 giorni fa
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𝙐𝙣𝙨𝙚𝙧 𝙝𝙚𝙪𝙩𝙞𝙜𝙚𝙧 𝙍𝙚𝙯𝙚𝙥𝙩𝙩𝙞𝙥𝙥:
🍎Südtiroler Apfelstrudel🍎

👩‍🍳 Zubereitung
Teig zubereiten:
Butter, Zucker, Zitronenschale und Vanillezucker cremig rühren. Ei und Milch unterrühren. Mehl, Backpulver, Zimt und Salz hinzufügen. Zu einem glatten Teig verkneten und 30 Minuten kühl stellen.

Füllung vorbereiten:
Äpfel schälen, entkernen und in dünne Scheiben schneiden. Mit Zucker, in Butter angerösteten Semmelbröseln, Rosinen, Pinienkernen, Rum, Vanillezucker und Zitronenschale vermengen.

Strudel formen:
Den Teig rechteckig ausrollen (ca. 40 × 20 cm) und auf ein gefettetes Backblech legen. Die Apfelfüllung in der Mitte verteilen, die Seiten einklappen und den Strudel aufrollen. Mit verquirltem Ei bestreichen.

Backen:
Im vorgeheizten Ofen bei 180 °C etwa 35 Minuten goldbraun backen. Etwas abkühlen lassen und vor dem Servieren mit Puderzucker bestäuben.

📝 Zutaten
Für den Teig:
125 g Butter
125 g Puderzucker oder Kristallzucker
1 Prise abgeriebene Zitronenschale
½ Päckchen Vanillezucker
1 EL Milch
1 Ei
250 g Weizenmehl (Type 405)
1 TL Backpulver
½ TL Zimt
1 Prise Salz

Für die Füllung:
600 g Südtiroler Äpfel (z. B. Golden Delicious)
50 g Zucker
50 g Semmelbrösel, in etwas Butter geröstet
40 g Rosinen
20 g Pinienkerne
2 EL Rum
1 Päckchen Vanillezucker
1 Prise abgeriebene Zitronenschale

Außerdem:
1 Ei (zum Bestreichen)
Puderzucker (zum Bestäuben)
Butter (zum Einfetten des Blechs)

Lasst es euch schmecken!😋

📸: IDM Südtirol_Marion Lafogler

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🍎 Il nostro consiglio culinario di oggi:
Strudel di mele dell'Alto Adige 🍎

👩‍🍳 Preparazione
Preparare l’impasto:
Lavorare il burro, lo zucchero, la scorza di limone e lo zucchero vanigliato fino a ottenere una crema. Aggiungere l’uovo e il latte. Incorporare la farina, il lievito, la cannella e un pizzico di sale. Impastare fino a ottenere un composto liscio e far riposare in frigorifero per 30 minuti.

Preparare il ripieno:
Sbucciare le mele, togliere il torsolo e tagliarle a fettine sottili. Mescolare con zucchero, pangrattato tostato nel burro, uvetta, pinoli, rum, zucchero vanigliato e scorza di limone grattugiata.

Formare lo strudel:
Stendere l’impasto in un rettangolo (ca. 40 × 20 cm) e disporlo su una teglia imburrata. Distribuire il ripieno al centro, ripiegare i lati e arrotolare lo strudel. Spennellare con l’uovo sbattuto.

Cottura:
Cuocere in forno preriscaldato a 180 °C per circa 35 minuti, fino a doratura. Lasciar raffreddare leggermente e spolverare con zucchero a velo prima di servire.

📝 Ingredienti
Per l’impasto:
125 g di burro
125 g di zucchero a velo o zucchero semolato
1 pizzico di scorza di limone grattugiata
½ bustina di zucchero vanigliato
1 cucchiaio di latte
1 uovo
250 g di farina di frumento (tipo 00)
1 cucchiaino di lievito in polvere
½ cucchiaino di cannella in polvere
1 pizzico di sale

Per il ripieno:
600 g di mele altoatesine (es. Golden Delicious)
50 g di zucchero
50 g di pangrattato, tostato in un po’ di burro
40 g di uvetta
20 g di pinoli
2 cucchiai di rum
1 bustina di zucchero vanigliato
1 pizzico di scorza di limone grattugiata

Inoltre:
1 uovo (per spennellare)
Zucchero a velo (per spolverare)
Burro (per imburrare la teglia)

Buon appetito! 😋

📸: IDM Südtirol_Marion Lafogler

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naturns_naturno naturns_naturno 6 giorni fa
naturns_naturno

💦How about a Saturday at the Erlebnistherme Naturns?🧖‍♀️

Whether you want to relax in the sauna, splash around with the kids, or simply unwind – the Erlebnistherme Naturns has something for everyone! ☀️🌿

🏊‍♂️ Indoor & outdoor pools
🧒 Kids' area with slides & water fun
🔥 Saunaarea
🛋️ Relaxation zones with mountain views

Perfect for a mini getaway – right on your doorstep! 😍
ℹ️ Info & opening hours:https://www.merano-suedtirol.it/en/adventure-thermal-bath-naturns.html

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Naturns  I  Naturno Naturns I Naturno 7 giorni fa
Naturns  I  Naturno

👉Naturparkhaus Texelgruppe - Sommerprogramm für Kinder im Juli und August!❤

📞Anmeldung im Tourismusbüro Naturns (+39 0473 666077 I info@naturns.it) oder direkt im Naturparkhaus Texelgruppe (+39 0473 668201 I info.tg@provinz.bz.it)

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👉 Centro Visite del Parco Naturale Gruppo di Tessa – Programma estivo per bambini a luglio e agosto!❤

📞Iscrizione presso l’Ufficio Turistico di Naturno (+39 0473 666077 | info@naturns.it) oppure direttamente al Centro Visite del Parco Naturale Gruppo di Tessa (+39 0473 668201 | info.tg@provinz.bz.it)

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