Veranstaltungen Wetter Webcams
Meraner Genusswerkstatt
Kontaktpunkt zwischen mediterraner und alpiner Küche: die Meraner Genusswerkstatt
Meraner Genusswerkstatt
Meraner Genusswerkstatt

Meraner Genusswerkstatt

Kontaktpunkt zwischen mediterraner und alpiner Küche: die Meraner Genusswerkstatt

Die Meraner Genusswerkstatt ist Bühne und gleichzeitig Kontaktpunkt zwischen mediterraner und alpiner Küche. Zutaten aus beiden Kulturkreisen treffen ganzjährig bei Kochkursen und in speziellen Gerichten in Restaurants aufeinander. Lokale Produzenten laden zum Entdecken regionaler Lebensmittel ein.

Die Meraner Genusswerkstatt versteht sich als Initiative, in der mit regionalen und saisonalen Produkten gearbeitet wird, aus der kreative Gerichte hervorgehen und alte Rezepte (z. B. jene für Knödel und Kaiserschmarrn) neu interpretiert werden. 
Werkstätte zum Genießen
Bistro Caffè Restaurant Fino - Hotel Aurora
Meran
Bistro Caffè Restaurant Fino - Hotel Aurora
Direkt an der Promenade im pulsierenden Leben Merans liegt das Caffè Bistro fino. Das heißt „sehen und gesehen werden“, auf der sonnigen Terrasse bei ...
mehr lesen
Restaurant - Pizzeria La Smorfia
Meran
Restaurant - Pizzeria La Smorfia
Nur zehn Gehminuten vom Meraner Stadtzentrum entfernt, bietet das Restaurant-Pizzeria „La Smorfia“ im Holzofen gebackene Pizza nach traditioneller ...
mehr lesen
Restaurant Forsterbräu Meran
Meran
Restaurant Forsterbräu Meran
Das Restaurant Forsterbräu Meran liegt in der Freiheitsstraße,gegenüber vom Eingang zum Kurhaus. Mit Südtiroler Küche von der Mittagszeit bis in die ...
mehr lesen
Restaurant Hotel Europa Splendid
Meran
Restaurant Hotel Europa Splendid
Das Restaurant Europa Splendid ist das einzige Restaurant in Meran welches seine Gäste mit einem originialen Jugendstilspeisesaal verzaubern kann. ...
mehr lesen
Cafè Bistro Pizzeria Mediterraneo
Meran
Cafè Bistro Pizzeria Mediterraneo
Das Pizzeria-Bistro Mediterraneo bietet seinen Gästen in zentraler Lage die vielleicht beste Pizza Merans, sowie eine saisonal wechselnde Auswahl an ...
mehr lesen
Restaurant Villa Heidelberg
Meran
Restaurant Villa Heidelberg
Egal ob Familienfeiern, Erstkommunion, Firmenessen, Aperitif, Weihnachtsessen, kleine Hochzeiten oder für einen schönen Moment zu zweit – mittags ...
mehr lesen
Restaurant Gallery Tapas Bar
Meran
Restaurant Gallery Tapas Bar
Erfrischend anders schlemmen im Zentrum von Meran! Im à la carte Restaurant des stylischen City Hotel Meran verschmelzen die Düfte Neapels mit jenen ...
mehr lesen
Buchen Sie Ihren Urlaub in Meran
Planen Sie jetzt unverbindlich Ihren Traumurlaub