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Produkte aus Meran
Erstklassige Erzeugnisse der Umgebung
Produkte aus Meran
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Produkte aus Meran

Erstklassige Erzeugnisse der Umgebung

Die Landwirtschaft spielt in Südtirol noch heute eine wichtige Rolle, und so wird auf die regionale und saisonale Herkunft der Erzeugnisse großer Wert gelegt, auch in der Stadt Meran gehört das Bewusstsein für Qualität zur guten Lebensart.

Wirtschaftlich relevant ist vor allem der Apfel, der nicht nur kulinarisch verarbeitet, sondern auch für Wellness- und Kosmetik-Produkte genutzt wird; oder auch die Weintraube, die auf den Hügeln rund um Meran angebaut wird und exzellente Weine und hervorragende Destillate hervorbringt. Die Meraner Kurtraube wird auch heute noch bei traditionellen Wellness-Anwendungen verwendet.

Erstklassige Erzeugnisse sind die bäuerlichen Milchprodukte, Alm-Käse, Butter und Joghurt von Kuh, Ziege und Schaf. Erzeugt werden auch hervorragende Marmeladen und Fruchtaufstriche aus Beerenobst, Honig und Bergkräuter. Zahlreiche Südtiroler Produkte wie Speck, Schüttelbrot, Marmeladen und Kräuter sind in den Geschäften und auf Märkten sowie bei PUR Südtirol in der Meraner Freiheitsstraße zu finden.

Naschwerk aus Meran
Bekannt sind auch die Kreationen der Meraner Konditoren: von der Meraner Torte der Konditorei König zum Pfitscher Törtchen, von den Meraner Erdnusspralinen der Konditorei Fuchs bis zur Meraner Süßweinschokolade.
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