Zuppa di gulasch, zuppa d’orzo, vellutata di zucca, tris di canederli, canederli agli spinaci con burro e formaggio, polenta con formaggio oppure con funghi, Würstel con crauti o con canederli allo Speck, Paarl e Brezel con speck e formaggio, strudel, krapfen Vin brùlé, succo di mela caldo bio, vini della cantina di Merano e della cantina di Nalles, vini biologici, distillati, birra alla spina,diversi succhi bio, té bio, cioccolata calda, caffé