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Bergweinbau in Naturns - Besuch am Weingut Castel Juval Unterortl
Bergweinbau am Schlosshügel Juval - Führung durch das Weingut Castel Juval Unterortl
Das Weingut Castel Juval Unterortl befindet sich auf 700 m.ü.M. am Eingang zum Schnalstal. Durch die einzigartige Positionierung auf der Nase des Juvaler Hügels ergeben sich unterschiedliche Ausrichtungen zur Sonne und Höhenverhältnisse der einzelnen Lagen. Die Weinberge erstrecken sich von Ost nach West und von 620 bis 850 m.ü.M. Das Terroir ist ursprüngliches Gletschergeschiebe mit Gneis-Gestein und sandigen Böden.
Das Weingut wurde 1992 von Reinhold Messner gegründet und zusammen mit der Familie
Aurich aufgebaut. Heute sind Raphael und Christine Burki die Pächter des Hofes Unterortl welcher vor ein paar Jahren in die Hände von Simon Messner überging und seit 2023 Bio-zertifiziert ist.
Nach seinem Önologie-Studium an der Universität Geisenheim (D) war Raphael Burki Kellermeister eines Weingutes in der Schweiz und auch in Neuseeland, wo er für viele Jahre für die Weinbereitung verantwortlich war. Auf 4.3 ha werden klassische Sorten wie Weissburgunder, Müller-Thurgau, Riesling und Blauburgunder angebaut und selbst gekeltert. Im Weinberg werden alle Arbeiten an der Rebe von Hand durchgeführt. Die Ernte erfolgt von Hand und die Trauben werden direkt im Weinberg sortiert. Es wird biologisch nachhaltiger Weinbau betrieben, wo alle Aspekte des natürlichen Kreislaufes im Weingarten und in der Umgebung berücksichtigt werden.
In der Kellerei wird das Traubengut sehr schonen verarbeitet, um höchste Qualität zu erzielen. Die Weine sollen die typischen Charaktereigenschaften der jeweiligen Traubensorte und die Einzigartigkeit der Lagen und des Terroirs zum Ausdruck bringen.
Für die Besucher des Weingutes Unterortl steht auch der Juval-Shuttle (April - Oktober) zur Verfügung. (gegen Bezahlung)
Anfahrt
Wanderer erreichen das Weingut über den Wanderweg vom Bahnhof Staben, sowie über den Tscharser und Stabner Waalweg oder den Weg hinauf ab Parkplatz Juval.
Für die Besucher des Weingutes Unterortl steht auch der Juval-Shuttle (April - Oktober) zur Verfügung. (gegen Bezahlung)
Mitzubringen
Regen- oder Sonnenschutz, gutes Schuhwerk und angemessene Bekleidung
Informationen zur Rückerstattung
Im Falle einer Stornierung ist eine Rückgabe der Teilnahmegebühr nur dann möglich, wenn die Absage innerhalb 18.00 Uhr des Vortages erfolgt. Bei Onlinebuchungen muss diese bis spätestens 2 Tage vor dem Event erfolgen und es wird eine Stornogebühr von 10% berechnet.
Zusatzinfo
Fachkundige Führung durch das Weingut.
Ort
Weingut Unterortl
Juval 1b
39025 Naturns/Juval
Kontakt
Tourismusgenossenschaft Naturns
Rathausstraße 1
39025 Naturns
info@naturns.it
www.naturns.it
T
+39 0473 666077
info@naturns.it
www.unterortl.it
Preise
0,00 €
GreenCard: 08. - 21.04. und 04. - 17.11.2024
Wein
0,00 €
Paket
Genusspaket 22.04. - 31.08./ 01.10. - 31.10.2024
0,00 €
Paket
Herbstpaket 14.09. - 27.10.2024
18,00 €
Erwachsene
Standard
ab 16 Jahre
Treffpunkt
15.30 Uhr Weingut Unterortl
Anmeldung erforderlich
Ja
bis 18 Uhr des Vortages online, bei Ihrem Vermieter oder im Tourismusbüro Naturns - Tel. +39 0473 666077
Veranstalter
Tourismusgenossenschaft Naturns
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