Riesling-Galadinner
Riesling-Galadinner


Ausschließlich während der Rieslingtage habe Gäste und Einheimische die Möglichkeit die sogenannten Rieslingdinners zu genießen. Jeden Dienstag bietet ein Riesling-Partnerbetrieb in Zusammenarbeit mit dem jeweiligen Chefkoch ein exquisites Rieslingmenü an, das wahlweise von den passenden Weinen begleitet wird.

Beginn: 19.00 Uhr. Teilnahmegebühren: ab 70,00€ (mit passender Weinbegleitung 110,00€). Anmeldung: Im jeweiligen Hotel


23.10.
Schulerhof****, Familie Schuler, Gröbenweg 6 (Plaus), Tel. +39 0473 660096.
Chefkoch: Markus Gemassmer
www.schulerhof.it

30.10.
Hotel Feldhof****S, Familie Perathoner. Rathausstraße 3, Tel. +39 0473 666366.
Chefkoch: Georg Costabiei
www.feldhof.com

06.11.
Lindenhof****S, Familie Nischler. Kirchweg 2, Tel. +39 0473 666242.
Chefkoch: Andreas Pircher
www.lindenhof.it

13.11.
Prokulus ****S, Familie Brunner, Hauptstraße 19, Tel. +39 0473 667566.
Chefköchin: Barbara Vent
www.prokulus.it


20.11.
Preidlhof*****, Familie Ladurner, St. Zeno-Straße 13, Tel. +39 0473 666251.
Chefkoch: Vlastimil Stava  
www.preidlhof.it
 


Folgende Betriebe bieten während der Rieslingtage Menüs zum Thema Riesling an:
22.10. -04.11.2018: Kleinkunsthotel Restaurant Kreuzwirt***S, Familie Christanell, Hauptstraße 47, Tel. +39 0473 667110
Chefkoch: Heini Winkler
www.kreuzwirt.net

Oberraindlhof ***S, Familie Raffeiner, Raindl 49 (Unser Frau/Schnalstal), Tel. +39 0473 679 131. Mittwoch Ruhetag
Chefkoch: Günter Veith
www.oberraindlhof.it