Südtiroler Speckgenuss

Naturns und seine besondere Rolle in der Südtiroler Specktradition

Naturns gilt als wichtiger Treffpunkt für Südtiroler Speckkultur und verbindet ideale natürliche Bedingungen mit gelebter Tradition. In und rund um Naturns schaffen das trockene, sonnige Klima, die klare Bergluft und die besondere Höhenlage ideale Voraussetzungen für die Herstellung und Reifung von hochwertigem Südtiroler Speck. Seit Generationen prägt die bäuerliche Tradition in der Region die handwerkliche Verarbeitung und sorgt für authentischen Geschmack. Naturns gilt als wichtiger Treffpunkt für Südtiroler Speckkultur und verbindet ideale natürliche Bedingungen mit gelebter Tradition. In und rund um Naturns schaffen das trockene, sonnige Klima, die klare Bergluft und die besondere Höhenlage ideale Voraussetzungen für die Herstellung und Reifung von hochwertigem Südtiroler Speck. Seit Generationen prägt die bäuerliche Tradition in der Region die handwerkliche Verarbeitung und sorgt für authentischen Geschmack.

Südtiroler Specktag in Naturns

Ein Tag im Zeichen des Südtiroler Specks

In Naturns dreht sich beim Südtiroler Specktag alles um die Spezialität Südtiroler Speck g.g.A. Besucher:innen haben die Gelegenheit, die Vielfalt regionaler Produkte zu entdecken und den Speck in traditionellen wie modernen Zubereitungen zu erleben.
Lokale Produzent:innen laden dazu ein, mehr über Herstellung, Tradition und die Geschichten hinter dem Speck zu erfahren. Begleitend sorgen unter der Woche verschiedene Verkostungen, Wanderungen und Veranstaltungen dafür, dass Gäste die kulinarische Qualität und Vielseitigkeit des Südtiroler Specks hautnah genießen können.

Beim Südtiroler Specktag in Naturns zeigt sich die Vielseitigkeit des Specks: Neben traditionellen Gerichten werden kreative Varianten präsentiert, oft kombiniert mit mediterranen Zutaten, die das Aroma unterstreichen und neue Geschmackserlebnisse schaffen.

Moser Speckworld

Südtiroler Speck Museum in Naturns

Südtiroler Speck steht nicht nur für köstlichen Genuss, sondern ist auch ein wichtiger Teil der Südtiroler Kultur. Dieses Erbe wird in einer Erlebniswelt für die ganze Familie präsentiert. Das Südtiroler Speck Museum in Naturns, von Familie Moser eingerichtet und wie eine traditionelle Almhütte gestaltet, ermöglicht einen direkten Einblick in die Geschichte des Specks.
Von den historischen Selchküchen bis zur traditionellen Waage erleben Besucher:innen die Ursprünge der Speckherstellung, können authentische Werkzeuge bestaunen und an interaktiven Stationen mehr über die Herkunft und Entwicklung des Specks erfahren.

Kulinarische Erlebnisse rund um den Speck

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Freitag 08 Mai

Naturns

19:00

Speck, Wine & Music

Gemütliches Beisammensein, guter Wein, Südtiroler Speck und tolle Musik vom Beatara Acoustic Duo – das sind die Zutaten für einen genussvollen Abend. Speck, Wine & Music... im Rahmen des Südtiroler ...

Sonntag 10 Mai

Naturno

10:00

Südtiroler Specktag in Naturns

Am 10. Mai 2026 lädt Naturns wieder zum Südtiroler Specktag ein. Geniessen Sie innovative Speckgerichte in einem tollen Ambiente: 10:00 Uhr: Beginn des Südtiroler Specktages- Genussmarkt und ...

Sonntag 10 Mai

Naturns

11:00

Südtiroler Speck und Apfel

Die Speckverkostung beim Südtiroler Specktag ist ein wahres Fest für den Gaumen. Unsere Experten führen dich durch die Aromen und Texturen der unterschiedlichen Speckvarianten, während du die ...

Sonntag 10 Mai

Naturns

14:00

Südtiroler Speck und Wein

Die Speckverkostung beim Südtiroler Specktag ist ein wahres Fest für den Gaumen. Unsere Experten führen dich durch die Aromen und Texturen der unterschiedlichen Speckvarianten, während du die ...

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Naturns I Naturno vor 21 Stunden

🌸Diesen Samstag ist es endlich so weit!🌸
Das Frühlingsfest im Zentrum von Naturns lädt euch zu einem Tag voller Genuss, Musik und Tradition ein!

🛍️ Ab 9:00 Uhr startet der Frühlingsmarkt mit verschiedenen Ausstellern aus Nah und Fern
🎶 Musikalische Unterhaltung mit der Musikschule Untervinschgau & Almprinzen
👧 Ab 10:00 Uhr tolles Kinderprogramm
💃 Tradition pur mit den Schuhplattlern aus Prad
🍽️ Köstliche traditionelle Gerichte der Bäuerinnen Naturns

Kommt vorbei, genießt die Frühlingsstimmung und feiert mit uns!🌼❤

📸: TG Naturns_Fotostudio2000

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🌸Questo sabato è finalmente arrivato il momento!🌸
La festa di primavera nel centro di Naturns vi invita a trascorrere una giornata all’insegna del gusto, della musica e della tradizione!

🛍️ Dalle ore 9:00 inizia il mercato di primavera con diversi espositori provenienti da vicino e da lontano
🎶 Intrattenimento musicale con la scuola musica "Bassa Val Venosta" e gli Almprinzen
👧 Dalle ore 10:00 fantastico programma per bambini
💃 Tradizione pura con gli "Schuhplattler" di Prato allo Stelvio
🍽️ Deliziosi piatti tradizionali delle contadine di Naturno

Venite a trovarci, godetevi l’atmosfera primaverile e festeggiate con noi!🌼❤️

📸: TG Naturns_Fotostudio2000

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Naturns I Naturno Gestern

Diese Woche ist es soweit!🥳

Der Naturnser Bergfrühling steht vor der Tür – und dieses Jahr gibt es einen ganz besonderen Grund zu feiern: 50 Jahre Naturpark Texelgruppe!🎉 Startet mit uns in die neue Wandersaison 2026 und erlebet einen unvergesslichen Tag „Von Hof zu Hof“ im Naturpark Texelgruppe.

📍 Programm-Highlight:
Ab 10:00 Uhr an der Bergstation Unterstell erwartet euch die offizielle Begrüßung sowie eine Wanderungen mit den Fachleuten des Naturparks – spannend, informativ und mitten in der Natur!☀🌷

🍽️ Die Sonnenberger Gasthöfe verwöhnen euch mit regionalen Köstlichkeiten, während euch traditionelle Musik und viele besondere Highlights durch den Tag begleiten.

🚡 Extra-Bonus: Die Seilbahn Unterstell bringt euch zum halben Preis nach oben!

📸: TG Naturns_Fotostudio2000

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Questa settimana è arrivato il momento!🥳

La Primavera in montagna di Naturno è alle porte – e quest’anno c’è un motivo davvero speciale per festeggiare: 50 anni del Parco Naturale Gruppo di Tessa!🎉 Inizia con noi la nuova stagione escursionistica 2026 e vivi una giornata indimenticabile “Da maso a maso” nel Parco Naturale Gruppo di Tessa.

📍 Highlight del programma:
A partire dalle ore 10:00 alla stazione a monte Unterstell ti aspettano il saluto ufficiale e escursioni guidate con gli esperti del parco naturale – coinvolgenti, interessanti e immersi nella natura!☀🌷

🍽️ Le locande del Monte Sole ti delizieranno con specialità regionali, mentre musica tradizionale e tante altre attrazioni speciali accompagneranno la tua giornata.

🚡 Extra bonus: la funivia Unterstell ti porta in quota a metà prezzo!

📸: TG Naturns_Fotostudio2000

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Naturns I Naturno Gestern

Naturns I Naturnos Titelbild

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naturns_naturno Gestern

🔥💧Shivering apple blossoms!
In South Tyrol, farmers battle frost with fire & water – so fragile blooms can become juicy apples.🍏

📸: TG Naturns_Hubert Grüner/Peter Santer

#naturns #naturno #frost #apfelblüte #blütenmeer #südtirol #spring #appleblossom

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Naturns I Naturno vor 3 Tagen

🌸Der Frühling zeigt sich von seiner schönsten Seite!🌸

Wie wäre es mit einem Besuch der Gärten von Schloss Trauttmansdorff ab dem 01. April 2026?🥰
Freut euch auf über 350.000 bunte Frühjahrsblüher und viele weitere Highlights, die den Frühling in all seinen Facetten erlebbar machen. 🌷✨

🕘 Öffnungszeiten:
9:00 – 19:00 Uhr (letzter Einlass: 17:30 Uhr)

Ein perfektes Ausflugsziel für die gesamte Familie, um die Natur zu genießen und neue Energie zu tanken!🌼

📸: IDM Südtirol_David Haase

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🌸La primavera si mostra nel suo lato più bello!🌸

Che ne dici di una visita ai Giardini di Castel Trauttmansdorff a partire dal 1° aprile 2026?🥰
Lasciati incantare da oltre 350.000 variopite fioriture primaverili e da tante altre attrazioni che rendono la primavera un’esperienza unica in tutte le sue sfaccettature.🌷✨

🕘 Orari di apertura:
ore 9:00 – 19:00 (ultimo ingresso: ore 17:30)

Una meta perfetta per tutta la famiglia, per godersi la natura e ricaricare le energie!🌼

📸: IDM Südtirol_David Haase

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