Südtiroler Speckgenuss

Naturns und seine besondere Rolle in der Südtiroler Specktradition

Naturns gilt als wichtiger Treffpunkt für Südtiroler Speckkultur und verbindet ideale natürliche Bedingungen mit gelebter Tradition. In und rund um Naturns schaffen das trockene, sonnige Klima, die klare Bergluft und die besondere Höhenlage ideale Voraussetzungen für die Herstellung und Reifung von hochwertigem Südtiroler Speck. Seit Generationen prägt die bäuerliche Tradition in der Region die handwerkliche Verarbeitung und sorgt für authentischen Geschmack. Naturns gilt als wichtiger Treffpunkt für Südtiroler Speckkultur und verbindet ideale natürliche Bedingungen mit gelebter Tradition. In und rund um Naturns schaffen das trockene, sonnige Klima, die klare Bergluft und die besondere Höhenlage ideale Voraussetzungen für die Herstellung und Reifung von hochwertigem Südtiroler Speck. Seit Generationen prägt die bäuerliche Tradition in der Region die handwerkliche Verarbeitung und sorgt für authentischen Geschmack.

Südtiroler Specktag in Naturns

Ein Tag im Zeichen des Südtiroler Specks

In Naturns dreht sich beim Südtiroler Specktag alles um die Spezialität Südtiroler Speck g.g.A. Besucher:innen haben die Gelegenheit, die Vielfalt regionaler Produkte zu entdecken und den Speck in traditionellen wie modernen Zubereitungen zu erleben.
Lokale Produzent:innen laden dazu ein, mehr über Herstellung, Tradition und die Geschichten hinter dem Speck zu erfahren. Begleitend sorgen unter der Woche verschiedene Verkostungen, Wanderungen und Veranstaltungen dafür, dass Gäste die kulinarische Qualität und Vielseitigkeit des Südtiroler Specks hautnah genießen können.

Beim Südtiroler Specktag in Naturns zeigt sich die Vielseitigkeit des Specks: Neben traditionellen Gerichten werden kreative Varianten präsentiert, oft kombiniert mit mediterranen Zutaten, die das Aroma unterstreichen und neue Geschmackserlebnisse schaffen.

Moser Speckworld

Südtiroler Speck Museum in Naturns

Südtiroler Speck steht nicht nur für köstlichen Genuss, sondern ist auch ein wichtiger Teil der Südtiroler Kultur. Dieses Erbe wird in einer Erlebniswelt für die ganze Familie präsentiert. Das Südtiroler Speck Museum in Naturns, von Familie Moser eingerichtet und wie eine traditionelle Almhütte gestaltet, ermöglicht einen direkten Einblick in die Geschichte des Specks.
Von den historischen Selchküchen bis zur traditionellen Waage erleben Besucher:innen die Ursprünge der Speckherstellung, können authentische Werkzeuge bestaunen und an interaktiven Stationen mehr über die Herkunft und Entwicklung des Specks erfahren.

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merano.city.valleys vor 3 Tagen

A hike through Merano City & Valleys is even better when it includes a stop at one of the many mountain huts. The Naturnser Nörderberg is especially known for its scenic hiking trails and traditional mountain huts, where South Tyrolean dishes and local specialities make the perfect reward after a day spent exploring the mountains. ⛰🌿

#meranocityvalleys #southtyrol #mountains #family #hiking

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merano.city.valleys vor 5 Tagen

South Tyrolean traditional dress reflects the identity and history of its villages and valleys. Colours, fabrics, embroidery and accessories can vary from place to place, with many details traditionally indicating regional origin or special occasions.

Women’s attire often includes a bodice, blouse, long skirt and apron, while men traditionally wear trousers or Lederhosen, a shirt, waistcoat and hat. Carefully preserved and still worn today, these garments are a visible expression of South Tyrol’s living cultural heritage. 👠🎩

© TV Partschins / IDM / Klotz David und Anna Malench

#meranocityvalleys #southtyrol #tradition #tracht #culture

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merano.city.valleys vor 7 Tagen

Experience the mountains from a different perspective. 🧗⛰️
Whether it's the Heini Holzer Via Ferrata above Schenna, Via Ferrata "Stuller Wasserfall" in Passeiertal or the Knott Via Ferrata and Hoachwool Via Ferrata near Naturns, each route combines exciting climbing sections with spectacular alpine scenery and unforgettable views.

Photo 1: © TV Hafling-Vöran-Meran 2000 / Benjamin Pfitscher
Photo 2 & 3: © TV Passeiertal / ContentScouts / Benjamin Pfitscher

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merano.city.valleys vor 12 Tagen

Discover centuries of history in Merano City & Valleys. 🏰
More than 800 castles, fortresses and historic manor houses are scattered across South Tyrol, many of them found throughout the region. Once built to protect important trade routes and noble families, today they invite visitors to explore fascinating architecture, museums, gardens and stories from the past.

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merano.city.valleys vor 14 Tagen

Herbs are an essential part of nature and tradition in Merano City & Valleys.🌿
On guided hikes, visitors can learn to identify, collect and use wild plants while discovering their healing properties and culinary value. Workshops offer hands-on experiences, transforming herbs like nettle, thyme and yarrow into herbal salts, teas and balms. The public herb garden in Merano showcases a wide variety of local and Mediterranean herbs, while guided herb walks throughout the region invite visitors to discover this rich herbal heritage firsthand.

Photo 1 & 3 © TV Algund
Photo 2 © lanaregion.it/Patrick Schwienbacher

#meranocityvalleys #southtyrol #herbs #wildherbs #outdoorlearningearning

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merano.city.valleys vor 18 Tagen

Looking for something to do this August? Explore village festivals, concerts, guided hikes, markets and many more events across Merano City & Valleys. 🍷🎶

Photo 1 © TV Passeiertal
Photo 2 © lanaregion.it / Franziska Unterholzner
Photo 3 © TV Marling / Günther Pichler

#meranocityvalleys #southtyrol #events #august #summer

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